电场技术相关论文
电场处理是一种利用高电流或高电压实现快速传热或传质的新型食品加工技术,在酶促反应领域具有“绿色、高效、连续化”等生产属性.......
自然界的所有植物都受到地球电场的影响。电场是植物正常生长发育的环境物理因素之一,环境电场的改变,必然对植物产生一定的影响。......
高电压脉冲电场技术(High Intensity Pulsed Electric Fields,PEF)是近年来国际上新兴的食品研究领域,是一种将液态食品作为电解质置于......
在感应集成电路产品领域,飞思卡尔一直不断推出新产品,扩展产品应用领域.继推出MC33794之后,飞思卡尔半导体日前推出MC34940产品,......
<正>地球物理环境中除了存在引力场外,还存在着自然电场。人们早就对这两种场进行了基础性研究。只是随着科学技术研究手段的进步,......
与脉冲电场技术一样,高静压被认为是一项非热加工技术。高静压作为最低限度的加工技术在食品领域得到长足发展。相较于传统食物的热......