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由于宋代从帝王至士大夫均嗜茶,所以宋元诗文中关乎茶的作品众多,其中关于“分茶”一词的诠释,时贤均各有分解。“分茶”是一个内......
前有辉煌的唐代,后有典雅的宋代,动荡、短暂的五代对于茶文化的贡献容易被忽视。唐代成熟起来的茶业成为五代重要的经济来源,茶马......
《汉语大词典》（下简称《汉大》）是一部“古今兼收，源流并重”的大型工具书，被称为是“反映科研成果，代表国家水平”的重点项目，这部收词......
期刊
现在，于各大学与大学院以茶道教育中之现况，如次，是一大发展的教育制度也，无比其类例难探求于他大学与大学院也，焉敢生心。......
北宋张舜民《画墁录》一书中关于＂唐贞元中常衮为建州刺史……＂的那段记载,九百多年来,引用、转引者很多。除了不少文献引用外,一些......
<正> 唐末五代福建的经济、文化大发展,著名的北苑贡茶亦于此时问世,然而,至今为止尚未有人全面研究这一阶段的福建茶业,许多关键......
【正】 一、北苑溯源福建省建瓯县的东偏北方向上,有一山脉名称凤凰山脉,山脉南北走向,蜿蜒十余公里,山脉最南端的一座山,就是历史......
