粮食食品相关论文
卷海淘金谱新篇□沈阳市孙侠张振元沈阳市粮食食品局所辖２６家企、事业单位。实施《档案法》以来，该系统的档案工作者，努力探索开发档案......
目前，世界各国的科学家、食品业和消费者都十分关注有助于保健的食品。人们越来越相信全粮食品的保健性能超过其它粮食食品。“食用......
作为我国最重要的粮食食品之一的小麦，供需平衡直接关系到国计民生。根据近十年我国小麦生产状况分析，单单依靠施肥等技术措施，很难进......
一粒粒金黄色的糯稻，变成白花花的汤圆，完成一次从粮仓到厨房的精彩“转身”。...
该文从环境激素的概念和种类入手,讨论环境激素对人和生物的危害作用和防治环境激素污染粮食食品的有效措施及环境激素研究评价方......
第一次世界大战期间,欧洲战事的惨烈火焰摧毁了大量的农田,欧洲各国粮食生产遭到毁灭性打击,协约国纷纷到末受战火侵袭的美洲大平......
青稞营养丰富，富含人体必须的18种氨基酸、淀粉和多种维生素，其中蛋白质含量8％～10．85％．赖氨酸含量0．4％～0．51％，淀粉含量48％～53．4％，蛋白质、赖氨酸含量......
<正>对于屡屡曝光的粮食食品安全事件,人们在呼吁加强安全监管、加大法律惩处力度的同时,也要求切实从损害粮食食品安全的各环节,......
<正>20世纪70年代以来,国内外在粮食、食品与饲料等农产品加工与储运行业,曾发生过多起严重的粉尘爆炸事故,在粉尘爆炸事故中占比......
我国粮食食品发展迅速的同时,粮食食品的安全问题日渐突出。文章概括了我国粮食食品安全的现状,特别指出了米、面等粮食食品中存在......
目的:了解食品中大肠菌群的污染状况,比较不同检验方法对大肠菌群的检出效果。方法:随机采集本市250份食品,采用常规法与PCR法进行......
