紫心甘薯相关论文
目的：研究紫心甘薯总黄酮(PSPF)的提取分离及其对糖尿病大鼠血糖和血脂、氧化应激的影响。方法：1超声法提取紫心甘薯总黄酮。2动物实......
本论文采用微波萃取法从紫心甘薯中提取黄酮类化合物,通过正交实验考察了提取剂浓度、料液比、微波反应时间、提取温度对提取效率......
紫心甘薯是栽培甘薯中的一种新类型,因其块根中富含花色苷,被作为一种重要的天然色素源而引起国内外的关注。花色苷具有抗氧化、抗......
活性多糖分布广泛,主要来源于植物、动物、微生物等。多年来的药理研究表明多糖作为免疫调节剂,在抗肿瘤、抗病毒、抗感染、抗氧化......
为了开发利用紫心甘薯资源,对紫心甘薯中多糖的提取工艺进行研究.对热水浸提法中影响紫心甘薯多糖提取率的参数(料液比、提取温度......
紫心甘薯中富含花青素等多种营养成分,具有抗氧化、抗突变、抗菌、保护肝脏、预防心血管疾病等多种生理功能,目前国内外以紫心甘薯......
目前紫心甘薯的育种工作和色素的研究已取得阶段性成果,而其开发利用正处于试验阶段.针对紫心甘薯色素在同类色素中的优势及利用紫......
宁紫薯1号是江苏省农科院粮食作物研究所采用杂交育种的方法育成的一个紫心甘薯新品种。该品种的薯块平均干物率27．2％，薯块花青素含量......
紫心甘薯富含花青素和硒元素，其营养价值和保健功能El益引起人们的重视。在介绍其营养价值的基础上，经过多年的试验研究，总结出其无公......
利用ISSR分子标记分析了引进和选育的23份贵州紫心甘薯种质资源的遗传多样性。结果表明，23份贵州紫心甘薯种质资源间的遗传相似系数......
紫心甘薯富含花青素,具有多种保健功能,为了加速紫心甘薯的育种进程,对从日本引进的紫心甘薯资源凌紫进行特性鉴定,并通过配组杂交......
采用杂交育种的方法育成了紫心甘薯品种宁紫薯1号和渝紫263。2003—2005年在国家长江流域薯区、江苏省甘薯品种区域性试验和生产试......
将水分含量为20%的紫心甘薯片微波膨化,可得色泽、口味、膨化酥脆度适中的脆片。在单因素试验基础上,采用Plackett Burman试验,筛......
衢紫薯57是衢州市农业科学研究院与浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所联合选育的优质紫心甘薯新品种,为食用型、高花青素型......
对17份紫心甘薯材料地上地下部农艺性状、产量及品质进行鉴定。其中10份紫心甘薯材料鲜薯产量比对照黔紫薯1号增产,根据茎叶生长势......
宁紫薯1号是江苏省农业科学院粮食作物研究所选育成的一个食用兼加工的紫心甘薯新品种。该品种在2003～2005年国家和江苏省甘薯品种......
研究了紫心甘薯总黄酮的微波提取工艺及其抗氧化活性．以芦丁为标准品，通过选用L9（3^4）正交表设计实验，确立提取总黄酮的最佳条件并以Vc......
以紫心甘薯为主要原料，研制低糖紫心甘薯脯。分别对产品的护色、硬化及风味等工艺条件进行了优化，产品风味独特、营养丰富。实验所得......
紫心甘薯，薯肉呈紫色到深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病具有预防和治疗作用。......
摘 要 宁紫薯5号系江苏省农业科学院粮食作物研究所从宁紫薯1号×徐02S20-1的杂交后代经多代鉴定试验选育而成的一个优质鲜食型紫......
宁夏干旱、半干旱山区位于宁夏中部和中南部，海拔1400～2000m，年降水量200～500mm，且分配极不均衡，6～9月降水量占全年总降水量的70％左右。......
紫心甘薯是从廊坊市引进的特种甘薯。漳平市吾祠乡小面积引种，获得较好收成。该薯块皮白，薯肉呈玫瑰紫色，煮熟后气味芳香，食味佳，可谓是......
研究了遮荫条件下两个紫心甘薯品种叶片的抗氧化防御系统多种重要保护酶的变化。结果显示,遮荫20天,两种甘薯的叶片SOD、CAT活性均......
为探明紫心甘薯高产优质栽培条件，采用多因素正交试验设计，研究了施肥、生长调节剂、种植密度、收获期和薄膜覆盖5个因素对紫心甘薯......
主要进行了紫心甘薯不同品种的产量比较试验，筛选出品质优良的紫心甘薯品种，并对筛选出的紫心甘薯品种进行紫心甘薯不同栽插时间和垄......
神秘果素是非洲植物神秘果果实中的一种能够改变人的味觉、将酸味变成甜味的变味蛋白,可用于糖尿病与肥胖病等病人的食品和辅助治......
紫心甘薯与普通甘薯相比，除含有普通甘薯的各种营养成分外，还富含独特的营养成分——花青素，从而显示出一些独特的生理活性和生理功能......
紫心甘薯是中国从日本引进的具有较佳保健功能的甘薯品种，有广阔的开发利用价值。研究表明：酶处理工艺可以有效地改善紫心甘薯饮料的......
目的:研究紫心甘薯多糖对四氯化碳（CCl4）诱导小鼠免疫性肝损伤的保护作用及作用机制。方法:给予小鼠分别以不同剂量的紫心甘薯多糖20......
黔紫薯1号系贵州省生物技术研究所和重庆甘薯研究中心共同选育而成的优质高产紫心甘薯新品种。该品种具有鲜薯产量高、花青素含量......
宁紫薯1号在2003—2005年国家和江苏省甘薯品种区域试验和生产试验中，平均鲜薯产量为1901．8kg／667m^2，比对照品种平均增产2．6％，薯块平均干......
引进8个紫心甘薯品种（系）在贵州省贵阳市进行品种比较试验，研究8个品种（系）的农艺性状、适应性及品质等。结果表明，渝紫7号的鲜薯产量和......
紫心甘薯是一种特殊的甘薯品种,含有大量的花青素类色素物质,具有较强的保健功能。针对紫心甘薯的色素提取及其饮料开发进行了研究......
紫心甘薯，人们又称之为黑红薯，其薯肉呈紫色至黑紫色。它除具有普通甘薯的营养成份外，因其富含硒元素和花青素，具有很强的防癌抗癌能力......
研究紫心甘薯对四氯化碳（CCl4）、卡介苗加脂多糖（BCG＋LPS）诱发小鼠肝损伤的保护作用。ICR小鼠100只,雄性,按体重随机分为两大组,每大组......
花色素苷类化合物,作为植物来源的可溶性色素成分,不但可作为安全无毒的天然色素加以开发,还具有抗氧化、抗肿瘤,以及降低血糖和血......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
研究‘徐紫薯3号’生长时期的性状变化及其性状之间的相关性、并探明生物产量动态变化规律,有利于通过栽培措施进一步提高该品种的......
通过对紫心甘薯中bHLH类转录因子的基因进行分子克隆,对其结构、表达模式及功能进行研究,明确了其结构特征和生物学功能.通过采用R......
目的:观察紫心甘薯对高脂血症大鼠脂质代谢及氧化应激的影响,并探讨其可能的作用机制。方法:40只雄性SD大鼠按体重及血脂水平分为4......
目的:研究紫心甘薯黄酮提取物(PSPF)对糖尿病大鼠血糖和血脂等生化指标的影响。方法:采用链脲佐菌素(STZ,65 mg.kg-1)ip诱导形成糖......
