脱酯相关论文
果胶是高等植物细胞壁中的一种天然多糖,在果蔬制品的质构特性和营养特性方面均发挥着重要作用.果胶可分为高甲氧基果胶(high meth......
果胶是苹果渣中最主要的功能性成分之一,本文以苹果渣为原料,通过实验研究了酰胺化法制备低酯果胶的工艺技术条件。以低酯果胶的最终......
以1,3-丙二醇为原料,经单溴代、脱酯两步简便、高产率合成了有机合成重要中间体3-溴-1-丙醇.......
以烟用废弃滤棒中二醋酸纤维为原料,以醇碱溶液作为三乙酸甘油酯的脱除剂,回收得到脱酯二醋酸纤维;再掺配木浆纤维,利用湿法成网工......
本文以柑橘皮为原料制备低酯果胶,研究了高酯果胶铝盐析物直接碱溶脱酯过程。实验表明,高酯果胶铝盐析物直接碱溶脱酯,随着溶液碱......
果胶是一种天然的多糖类高分子化合物,存在于各种高级植物的细胞组织中,具有良好的生理功能,广泛应用于食品、医药、造纸、化妆品行业......
选用生物多糖-果胶(P)作为药物载体,以酰胺键形式与阿霉素(A)偶联合成了果胶-阿霉素轭合物(P(A)n),通过紫外、红外光谱进行了结构......
为了降低6-氨基青霉烷酸(6-APA)的生产成本,采用了直通、脱酯、萃取工艺对6-APA的生产工艺进行了改进,使得总收率和质量得到提高,......
随着对低糖、低热量食品的需求日益增大,低酯果胶已供不应求。果胶酯酶脱酯制备低酯果胶是一种生产效率极高的方法,对解决国内低酯......
研究高酯果胶脱酯工艺的最佳条件;利用果胶酯酶对商品高酯果胶进行脱酯,采用L9(3^4)正交试验法研究确定酶用量、脱酯温度、pH及脱酯时......