薜荔籽相关论文
果胶是从植物细胞壁提取的酸性杂多糖，作为天然食品添加剂和药物辅助材料广泛应用于食品、药品行业。在食品行业，果胶主要作为凝胶剂......
果胶是一系列具有相同特性,但精细结构不同的结构杂多糖的总称,从植物中提取的果胶已经被广泛用于食品,医药和化妆品行业中。目前,......
采用水提法从薜荔籽中提取果胶。以果胶的提取率为指标,通过单因素及旋转回归试验得到回归方程,并对方程进行了响应曲面和等高线分......
采用酸水解、醇沉淀法对薜荔籽中果胶的提取进行了详细研究 ,确定取提取的最佳工艺条件 :pH 3 0、提取温度 80℃、提了时间 1h、提......
以干薜荔籽为原料，水法提取的薜荔籽果胶为研究对象，研究剪切转速和剪切时间对浓度为0．1％的薜荔籽果胶流变性质的影响。结果表明：在相同......
