果胶低聚糖相关论文
我国是第二大芒果生产国,每年会因芒果的深加工而产生大量废弃的芒果皮,芒果皮中含有约15%~20%的果胶,果胶经酶解产生的果胶低聚糖(P......
肥胖会引起多种疾病和并发症,例如心脏病、糖尿病、非酒精性脂肪肝(NAFLD,nonalcoholic fatty liver disease)、冠心病、高血压等。......
聚半乳糖醛酸酶是水解果胶主要成分聚半乳糖醛酸的水解酶,具有广泛应用.本研究从柑桔果园土壤中筛选得到一株产聚半乳糖醛酸酶(PG)......
果胶是一种来源广泛的天然植物多糖,因其独特的理化性质常被用作添加剂添加到食品中来改善食品的品质,但复杂的结构限制了它的研究......
果胶低聚糖(OGAs)是较早被发现的植物低聚糖,具有很多生物活性功能,作为一种新型的功能性低聚糖,它有着广阔的应用前景。本文利用果......
甜菜粕中含有15%~25%的果胶多糖,果胶低聚糖(POS)是一种新型的益生元,用甜菜粕生产益生元是一种新的、经济可行的方法,但我国尚未开展......
利用果胶酶水解橘皮渣制备果胶低聚糖,水解液酵母发酵除去水解液中的部分单糖,再用酒精沉淀多聚寡糖,最后得到果胶低聚糖,并分别通过单......
研究表明,果胶低聚糖具有促进双歧杆菌等有益菌增殖,阻止食品中有毒物质吸附到肠道上皮细胞,和促进癌细胞萎缩死亡的效果.桔子表皮......
果胶中的果胶低聚糖(POS)是果胶经过解聚的功能性低分子质量产物,由于来源不同,果胶寡糖具有不同的结构和功能。目前,果胶低聚糖主......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
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果胶低聚糖是果胶降解为较低分子质量的寡糖产物,具有低热量、促双歧杆菌生长特性以及抗肿瘤、抗氧化等生理活性,有利于人体健康,......
研究表明,果胶低聚糖具有促进双歧杆菌等有益菌增殖,阻止食品中有毒物质吸附到肠道上皮细胞,和促进癌细胞萎缩死亡的效果.桔子表皮......
以山楂果胶多糖为原料,经果胶酶降解获得山楂果胶多糖酶解液.分别选用不同的上样量、洗脱流速和洗脱体积经DEAE Sephadex A-25柱层......
果胶是一系列具有相同特性,但精细结构不同的结构杂多糖的总称,从植物中提取的果胶已经被广泛用于食品,医药和化妆品行业中。目前,......
向日葵盘作为葵花籽油生产过程中的副产物,在中国每年大量存在。由于向日葵盘中含有多酚、多糖、果胶和其他有机物质,在食品和医药......
通过选择性培养方法筛选出一株产聚半乳糖醛酸酶的菌株,优化了产酶培养基和产酶条件,提高了菌株产聚半乳糖醛酸酶的能力,重点对聚......
佛手果渣是佛手产品生产过程中的副产物,每年都会有大量佛手果渣产生,在未经综合利用的情况下,造成资源浪费。佛手果渣中含有黄酮......
利用不同截留分子量超滤膜分离酶解的果胶溶液获得3种果胶低聚糖溶液,冷冻干燥得不同分子量范围果胶低聚糖.用果胶低聚糖替代葡萄糖,......