虾红素相关论文
螃蟹是很多人爱吃的一种食物，它鲜美异常，令人垂涎。有趣的是，活的螃蟹背面呈青黑色，可一旦烧熟之后，它就会变成鲜艳的橘红色，这其中有什......
根据壳聚糖的生物活性作用，开发壳聚糖的医院临床制剂领域。方法：利用医院现有条件将海洋动物甲壳采用高浓度碱在室温条件下长时间反......
抓鱼相比狩猎来说，既安全又可以单独行动，所以是人类最原始的求生手段之一。鱼，自然成了最早进入人类食谱的肉类。鱼的鲜美无以复加，故......
谁是迄今为止人类发现的自然界中最强的抗氧化剂?相信大多数人会张口结舌。虾青素。这一占据抗氧化剂之最的物质,虽然能力强大,但......
虾青素（又称虾红素）是一种红色的酮类胡萝卜素。天然的虾青素是世界上最强的天然抗氧化剂之一，能够维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积......
用乙醇回流溶解龙虾壳中的红色素,通过加入1mol/L盐酸使浓缩液中的红色素沉淀,经静置、分层,得到虾红素沉淀,低温干燥,得到产物.实......
虾红素是类胡萝素的一种，不但作为增色剂常添加于水产养殖的饲料中（Torrissenetal，1989年），同时具有较强的抗氧化功能（Naguib，2000年），亦有......
1992年,为配合台湾水泥产业东移花莲和平专业区的政策,台泥成为首个进驻和平的企业,此举却遭到了当地环保团体的抗议。两难局面之......
虾青素（又称变胞藻黄素或虾红素），是类胡萝卜素的一种，为一种较强的天然抗氧化剂。与其他类胡萝卜素一样，虾青素属于一种脂溶性及水溶性......
【目的】优化亚临界流体技术萃取龙虾壳虾红素的工艺.【方法】以亚临界流体丁烷为萃取溶剂,萃取液抗氧化能力为评价指标,选择料液......
通过灌服龙虾壳红色素研究其对小鼠抗疲劳、耐缺氧能力的影响。正常对照组小鼠灌胃蒸馏水,低剂量组、中剂量组和高剂量组分别以龙......
为有效利用龙虾壳废弃物,研究了虾红素的抗氧化性。分别采用邻二氮菲-Fe2+氧化法、DPPH自由基测定法、过氧阴离子测定法和猪油的过......
本文主要以红白锦鲤幼鱼为研究对象,研究其色素细胞分布,色素提取液稳定性的影响因素,以及外源添加色素对鱼体内色素沉积量、沉积......
本文对从虾加工废弃物中提取虾青素(Astaxanthin)的常用方法进行了评述。碱提法对环境污染严重,虾青素易被氧化成为虾红素(Astacen......
虾红素是一种非维生素A源的类胡萝卜素,主要存在于水产动物和藻类中,它具有很强抗氧化性,在清除自由基、抗癌、增强骨骼肌力量等方......
以雨生红球藻提取物为原料,利用皂化法和溶剂分配法制备虾红素,并研究其结构及稳定性。通过优化皂化过程中的碱液浓度、反应时间和......
