本试验以陕西恒兴果汁饮料公司(眉县)生产果汁的副产品苹果籽为原料，参照其它植物蛋白质碱提等电点酸沉析的提取方法，在用超临界CO萃......

根据爱尔兰利莫理克大学和爱尔兰肯尼基尔哥兰比亚创新中心哥兰比亚营养所做的一项实验,经过长时间踩自行车,休息恢复4小时之后,分......

家蝇（Musca domestica Linnaeus）隶属昆虫纲双翅目Diptera 有瓣类 Calyptrateae家蝇科 Muscidae。家蝇幼虫营养丰富、养殖优势突出、......

以绿豆为主要原料,辅以荷叶、菊花、金银花等中草药研制保健饮料。通过正交实验确定绿豆蛋白的提取工艺和荷叶、菊花、金银花有效......

以小麦胚为原料,研制出小麦胚蛋白饮料.通过实验,对乳化剂和稳定剂选择及产品的风味调配进行了研究,得出了最佳的稳定条件以及最佳......