连锁餐饮业相关论文
连锁餐饮是餐饮业发展到一定程度的必然产物.经过三十余年的发展,中国连锁餐饮业经历了三个成长阶段.运用SCP模型,嵌入五力模型和......
中国连锁餐饮业历经30余年的成长发展过程,在促动内需、改善餐饮消费、方便人们生活、促进经济增长等方面发挥了重要的作用。依据......
近十年来连锁餐饮业在国内迅猛发展,拥有完善的物流配送系统是其获得成功的重要原因之一。连锁餐饮业的物料需求具有SKU众多、温度......
本文研究的主要方向是连锁餐饮业的成本控制,并以成本控制为基点对连锁餐饮业的战略性管理再进行研究。 作为餐饮企业,成本的控制......
近年来,我国餐饮业进展迅疾。随着一批洋快餐的进入了。一种新的餐饮打理标准样式连锁打理,逐层遭受广大在业者的关心注视。连锁打理......
来自国家统计局贸易外经统计司的数据和分析结果显示,2004年,我国连锁餐饮业零售额396.5亿元,增长速度高达55.4%,是当年餐饮业总体......
中国的连锁餐饮业还处于发展的初级阶段,很多做餐饮连锁的经营者缺乏对连锁这个概念的实质性了解,在具体规划和执行经营模式上还不到......
影响连锁餐饮企业发展规模的因素有很多,其中一个重要因素就是物流模式。但是中国本土的连锁餐饮企业对于物流配送的重要性认识不......
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自上世纪90年代初西式连锁餐饮企业进入中国以来,中国本土连锁餐饮企业随之如雨后春笋般在各地成长起来。连锁经营商业模式进入中......
通过建立基于电子商务的连锁餐饮业供应链运营模型,得到其净利润的优化解法.该模型从成本和利润两方面入手,将连锁餐饮业的供应链......
规模化的餐饮企业是一种比较现代化的先进模式,这样一种集约化的形式本身就是一种成本控制的表现。尤其是随着肯德基和麦当劳这些......
随着我国经济的快速发展,餐饮行业的竞争日趋激烈。企业目前主要的挑战在于不可控成本的日趋增高所导致的利润下降。成本的控制是......
随着经济全球化,国内市场的对外开放,我国连锁餐饮业面临着越来越多的机遇和挑战。竞争情报的实施对于我国连锁餐饮企业的发展来说......
近年来,餐饮业作为传统服务业之一得到了快速的发展,餐饮业发展水平关系着一国的消费水平,进而影响着一个国家的经济发展水平。餐饮业......
随着市场环境的不断激烈的竞争,企业面临的挑战也在不断的加剧,市场环境的不确定随之带来的企业与员工关系的微妙变化。原始的仅靠......
随着生产力的提高,中国以及世界已由紧缺经济转向剩余经济。剩余产物的逐渐增多使市场由卖方转向买方,消费者可选择的产品种类、产......
随着社会进步和市场经济的迅猛发展,我国国民经济中服务经济的比重开始逐渐增大,成为我国产业结构调整升级的主要途径,供应链与供应链......
本文研究的主要方向是连锁餐饮业的成本控制,并以成本控制为基点对连锁餐饮业的战略性管理再进行研究。作为餐饮企业,成本的控制是......
本文以小肥羊标准化服务与海底捞个性化服务对比研究,探求标准化与个性化服务管理对连锁餐饮业的利弊。标准化是餐饮业的基石,有利......
运用典型相关分析,考察各地区宏观经济水平和连锁餐饮业的相关性,计算出相关系数为0.96,连锁餐饮业和当地的宏观经济水平高度相关......