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几丁质广泛存在于虾、蟹的外壳中,含量约20-40％,昆虫、真菌、藻类等含量也较丰富.从海洋生物中提取几丁质,全世界年产可达10亿吨,可......
介绍国内外酶法提取油脂的发展概况,阐述水酶法提油及酶法脱胶制取一级油工艺原理,总结水酶法提取玉米毛油及酶法脱胶制取玉米胚芽......
本文研究了木聚糖酶酶解甘蔗叶高温蒸煮液的液固比，酶解时间，酶用量，酶解温度，pH对总糖得率和还原糖得率的影响。研究结果表明：水解......
本文对不同地区提供的废油为原料,以本实验室自制的固定化假丝酵母99-125脂肪酶,在有溶剂的体系下催化废油合成生物柴油,通过用气......
本试验以豌豆为原料，采用酶法、酸浆法、干法和碱法等方法提取豌豆淀粉，分析不同的提取方法对豌豆淀粉的的糊化特性、理化性质、凝胶......
1.该文报告了利用固定化单宁酶,在水相中水解五倍子单宁制取没食子酸和将没食子酸与丙醇在有机相中酶法合成没食子酸丙酯的实验研......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
对南瓜热烫方式进行单因素试验，优选最佳酶制剂，确定了酶解最佳工艺参数组合。单因素试验表明：0．3％的醋酸溶液，热烫10min，料水比1g：3mL打浆......
用酶法制取胡萝卜混汁,确定了最佳去皮工艺(在95 ℃下4 g/dL NaOH溶液中热处理1 min)、热烫工艺(在95 ℃下0.6 g/dL柠檬酸溶液中热......
