果葡糖浆相关论文
茶饮料品质稳定性一直是饮料开发中重点关注的问题之一，不同糖类的添加对茶饮料色泽、风味品质和理化成分的稳定性影响效果不同。本......
以碎米为原料制备果葡糖浆,研究液化和糖化的工艺条件.利用耐高温α-淀粉酶液化,通过单因素试验,得到最佳的液化工艺条件:料液比为......
目的:近年来,儿童因对油炸食物和含糖饮料消费量增加而产生的肥胖及健康问题日趋增多,肥胖儿童比体重正常同伴更易发生胰岛素抵抗,......
目的 探讨果葡糖浆和高脂饮食对肥胖进展、脂代谢和记忆力的影响.方法 40只初断乳雄性C57BL/6小鼠随机分为对照组、果葡糖浆组、高......
转化糖浆与果葡糖浆作为重要的甜味剂,广泛应用于食品饮料加工领域.由于两者的重要成分均为果糖和葡萄糖,在相关研究中存在混淆的......
了解了糖的分类,日常选甜品就容易多啦!搞清“无糖”和“低糖”的齡无糖指每100毫升(或克)食品甜味糖(蔗糖、果糖等)含量低于0.5克......
我国对淀粉糖浆灰分的测定一直采用灼烧质量法,实验采用电导法进行了果葡糖浆灰分测定的研究。研究表明:果葡糖浆电导灰分的最佳电......
你知道吗？你几乎天天都吃进几种甚至上十种食品添加剂。如果你喜欢吃零食，喜欢喝饮料，那么你吃进去的食品添加剂会更多更多！吃进这么多......
采用高麦芽糖浆、甜菊糖为主要甜味剂，再加上经过精制提炼的中药处方并辅以饮料添加剂，制成一系列不含庶糖或果葡糖浆的可乐型碳酸饮......
很多糖尿病患者因为不能随意吃糖和含糖食物，经常会去超市购买无糖食品，吃无糖食品就真的不会有风险吗？怎样选购无糖食品才安全呢？ ......
焦糖色用在酱油中起着增强着色能力的作用,由于酱油中含盐量较高,通常的果葡糖浆生产的焦糖色在高盐情况下产生沉淀,影响酱油的产......
大蒜(Allium Sativum L.)为百合科葱属多年生草本植物,其鳞茎可食用,风味独特,营养价值和药用价值均较高,被誉为“天然的保健品”......
7月22日晚9:30和23日中午12:30,中央电视台(CCTV)新闻频道在其黄金时间段播出的“每周质量报告”节目中,披露武汉的一些“蜂产品加......
一直以来,蜂产品行业中虽不是产业老大,但是话题却还不少,中央电视台曾曝光了部份超市蜂蜜中大量掺杂入果葡糖浆的造假新闻,用树胶......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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检出限是分析测试的重要指标,在日常检测过程中,检出限为具体量度指标,特别是在痕量分析中,检出限的确定对于分析方法的选择具有重......
通过偶氮反应将氨基苯硼酸共价连接到聚苯乙烯载体上，制备了硼酸基聚苯乙烯载体．研究了实验条件对载体吸附果糖能力及载体分离柱分离......
期刊
令人汗颜的食品魔术您知道果汁饮料的调制过程吗?一起来看看吧。先把着色剂加入水中,比如“黄4号”。加入酸味剂——0.2克的维生素......
利用20柱4区连续移动床亲合色谱对果葡糖浆进行分离的中试级生产试验.理论确定了进料液流量、提余液、提取液的流量、切换时间和洗......
2020年我国糖浆进口激增引起行业普遍关注。2020年我国糖浆进口为107.96万t,是去年同期的6.46倍。2017年糖浆进口来源国以澳大利亚......
目的:建立了一种静态顶空气相色谱法测定果葡糖浆中乙醛的方法。方法:样品通过稀磷酸和加热处理,从糖浆中释放出乙醛,使用顶空自动......
以果葡糖浆和玉米浆为主要原料,依次通过 Plackett-Burman 设计、均匀设计、人工神经网络和遗传算法,纤维素产生菌G-29静态培养下......
我国果葡糖浆产业起步较晚,目前年消费量约为50～60万吨/年,低于发达国家水平。然而果葡糖浆,作为一种可以广泛应用于饮料、烘焙、乳......
淀粉糖是重要的糖类甜味剂,而果葡糖浆是目前对食糖替代最强的淀粉糖晶,由植物淀粉水解和异构化制成。因为它的组成主要是果糖和葡......
以克鲁维酵母野生为出发菌株，经紫外筛选选到一株产菊粉酶较突变株ＵＶ－Ｇ－４０－３，并对其进行了发酵条件的研究，在菊糖３％、蛋白胨３％、酵母膏１％、ＰＨ５．５、３６℃，装量３０ｍｌ／３００ｍｌ，２４０ｒ／ｍｉｎ摇......
【正】 人参为我国特产名贵药材之一,具有补元气,止渴生津,调荣养卫之功效。其主要药效成分为人参皂甙,此外还含有维生素A、B<sub>......
文章以高纯葡萄糖浆为主要原料,采用异构酶法制备果葡糖液,后经脱色、精滤、离子交换、真空蒸发浓缩等工序制得果葡糖浆产品。通过......
2017/2018榨季全球糖市供给过剩,导致糖价低位运行,全球高果糖甜味剂(HFS)的生产除中国保持增长外,其他国家或地区均处于停滞或下......
主要介绍了S7—300系列PLC在果糖生产控制系统中的应用。对于时变对象，非线性系统传统的PID控制显得无能为力，但在此系统中，将智能控......
本文分别介绍了低聚异麦芽糖和果葡糖浆开发新型乳制品的工艺,及其产品特性和优势....
以意大利蜜蜂为实验材料,通过饲喂果葡糖浆,检测其对意大利蜜蜂蜂群育王质量和抗氧化酶基因mR-NA表达量的影响,并以白砂糖为对照组......
为了探讨果葡糖浆饲喂蜜蜂的安全性,以意大利蜜蜂（Apis mellifera ligustica）为实验材料,蔗糖作为对照,饲喂果葡糖浆2个月后,检测意......
