酸法脱胶相关论文
随着油脂工业的发展,油料的精炼方式也越来越多,精炼率也越来越高。我们日常生活中接触的大豆油类绝大部分是通过化学精炼制造得来......
本实验以冷榨花生油为原料,选择磷酸作为脱胶用酸,探索酸的添加量、水的添加量、脱胶温度和脱胶时间这4个实验因素和两两实验因素......
脱胶是大豆油加工中重要的环节之一,其原理是将大豆毛油中的磷脂等胶质脱掉。在综述大豆油脱胶技术研究进展的基础上,主要介绍了水......
紫苏,一年生草本,是中国卫生部批准的的第一批既是食品也是药品的物品。紫苏油中富含大量α-亚麻酸,可以推测,紫苏磷脂中α-亚麻酸含量......
酶法脱胶是近年发展起来的一种新型的油脂脱胶技术,是利用磷脂酶将磷脂水解脱除,具有脱胶效果好、操作简单、损耗少、油脚利用价值......
油脂生产企业要确保产品的质量与安全,不能仅依靠终端检验,还必须加强生产管理,对产品质量的控制要渗透到生产过程中实行全程监控。分......