食用植物油相关论文
氯丙醇酯是国际上广泛关注的食品加工过程污染物，其水解产物氯丙醇对人体（特别是婴幼儿）危害风险较大。采用固相萃取与气相色谱-质谱（g......
针对市场在售的调和油、玉米油、大豆油、花生油和菜籽油等食用植物油，随机购买20种共290份食用植物油样品。采用液相色谱法测定AFB......
目的：分析河源市食用植物油抽检数据，及时研判食用植物油安全形势，发掘食用植物油存在的问题，为相关监管部门提供建议。方法：通过SPSS软......
建立分子印迹柱全自动固相萃取净化-液相色谱法测定食用植物油中苯并（a）芘的方法。样品经正己烷提取，采用全自动固相萃取仪进行分子印......
为了解2018—2020年深圳市部分市售定型包装食用植物油中黄曲霉毒素的污染状况，本次调查共采集6类160份样本，按照《食品安全国家标准......
以大豆油为代表性基质，建立气相色谱测定食用植物油中18种有机氯农药残留的方法。测定方法为样品经过提取液（乙腈）超声提取，离心取上清......
目的对2018年河南省市售食用植物油中的邻苯二甲酸酯类塑化剂污染状况进行调查,为食用植物油的监管重点提供依据。方法在河南省抽......
【目的】探明不同食用植物油的脂肪酸组成及主要营养成分含量，为消费者针对性地选择食用植物油提供指导，并为油脂加工企业生产推广食......
当食用植物油中的饱和脂肪酸摄入过多时,人体就会增加患胆固醇和心血管疾病的风险。通过检测不同食用植物油中不同饱和脂肪酸含量......
随着人们对食用植物油的安全和营养愈加关注,高效保持食用植物油营养品质和稳定性成为油脂行业的关键问题.迷迭香提取物作为天然抗......
建立了UPLC-MS/MS同时测定食用植物油中15种全氟化合物(包括全氟烷基羧酸类、全氟磺酸类、全氟磺酰胺、全氟调聚醇)的检测方法.采......
由“地沟油”假冒食用植物油引起的食用油掺伪问题,严重威胁到了消费者的身体健康。目前食用植物油掺伪检测多采用准确性和稳定性......
本研究以食用植物油为研究对象,优化黄曲霉毒素B1酶联免疫检测的前处理方法,再进一步比较不同品牌的试剂盒的优劣,得出的优化前处......
研究了微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定食用植物油中痕量铅的不确定度来源,并对其不确定度分量进行了定量评定,确定了相对标准......
期刊
应用共轴双脉冲激光诱导击穿光谱(DP-LIBS)技术对食用植物油中重金属Cr含量进行快速定量检测。采用二通道高精度光谱仪采集样品的......
食用植物油作为日常生活必需品,其安全性是消费者和政府非常关心的问题,也是食品安全监管的难点和热点.本文就2020年我国食用植物......
当前，我国仍需要大量进口食用油原料及成品油，尤其依赖进口大豆。据中国海关数据显示，2020年中国食用植物油进口数量为983万吨，同比增......
本刊讯 国务院办公厅近日印发《关于加快木本油料产业发展的意见》，部署加快木本油料产业发展，大力增加健康优质食用植物油供给，切实......
7月30日，农业农村部办公厅发布《关于开展全国农业全产业链重点链和典型县建设工作的通知》，农业农村部决定开展全国农业全产业链重......
目的了解河南省市售食用植物油中苯并(a)芘的污染水平,并对食用植物油中苯并(a)芘的暴露量进行风险评估。方法利用2019年河南省各......
《老友》专家门诊： 我今年79岁，去年经检查患了糖尿病。住院治疗出院后，继续服用格列齐特片或格列吡嗪片。最近先后两次测得空腹......
从重庆市质监局获悉，水煮鱼调料重庆地方标准已经初步完成，目前正在征求有关方面意见，有望在明年正式出台实施。届时，市民在家就能吃到......
目的:考察灵芝孢子油加速试验后的质量变化。方法:以酸值、过氧化值、总三萜及甘油三油酸酯含量为评价指标,考察灵芝孢子油加速0,1......
目的建立GC-MS/MS法测定食用植物油中17种邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)的方法。方法样品经正己烷溶解,WelchromO-PTC玻璃混合型固......
建立了食用油中辣椒碱类化合物(包括辣椒素、二氢辣椒素、降二氢辣椒素和合成辣椒素)的液相色谱-同位素稀释质谱准确测定方法。样......
枪械生产中,深孔加工用的润滑冷却剂,长期以来使用的是食用植物油。估计仅仅枪械生产中深孔加工每年消耗的食用植物油,在我国就要......
1-4月，我国农产品进出口总额为570.2亿美元，同比增4.4%。其中，出口209.3亿美元，同比增7.5%；进口360.9亿美元，同比增2.6%；贸易逆差151.6亿......
目的了解河南省市售食用植物油及油脂制品的酸价和过氧化值的超标情况,为食用油及油脂制品的市场监管提供依据。方法按照国家食品......
摘要：【目的】研究國际与国内食用植物油价格的非对称性传导关系，为合理应对食用植物油价格波动风险，保障我国食用植物油安全提供对策......
对3-氯丙醇(3-MCPD)酯和缩水甘油酯(GEs)含量超标幅度大的1个玉米油和2个稻米油样品分别进行两级分子蒸馏,研究两级分子蒸馏对油脂......
为提高大豆油精炼得率,减少精炼损耗,有效降低废水、废油、废白土等对环境的污染,研究了大豆原油精炼过程中脱胶、脱色等环节辅料......
3-氯-1,2-丙二醇(3-monochloro-1,2-propanediol,3-MCPD)具有生殖毒性、肾脏毒性、神经毒性、遗传毒性、致癌性等毒性,国际癌症研......
食用植物油在生产、加工及存储过程中易受多种因素影响,发生一系列复杂的反应,不但改变油脂性质,更会产生有毒有害物质。因此,如何......
建立了超高效合相色谱-串联质谱(UPC 2-MS/MS)测定食用植物油中12种长链甘油三酯(TAGs)含量的方法。样品用正己烷溶解后,以两支串......
立冬过后,冬天就正式开始了。在干燥的冬季不要因为忽略饮食而导致面色苍白发黄、皮肤干燥。为了改变女性的肌肤在冬季出现的不良......
误区一：橄榄油最贵，所以营养价值也最高 因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也就水涨船高了。当然，橄榄油有很......
新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，3月底，全国食用油价格整体平稳，储备油投放对稳定市场的作用显现。 九成半地市食用植......
冬季，是吃火锅的季节，也是吃炸鸡的好时节。煎炸过的食材松脆香酥难以抗拒，可高温环境下的油脂会产生一系列有害化合物，很难让人放心去......
河南是全国油料生产第一大省，产量占全国四分之一还多，其中花生产量居全国第一，2011年总产量达4321.6万吨。与之相悖的现实却是，由于本......
水黄皮PongamiapinnataMerr．盛产于印度。其子实含有丰富的油料（35％），但从未开发以供人用。已知其中含有2种有毒物质Pongamol和karanjih......
静脉注射脂肪乳剂是将食用植物油类在乳化剂的作用下均匀地分散于水相而组成的油/水型的多相体系。本品制备的关键是高压(4500/1b......
