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试验选用当年新收获的稻谷加工成的水分为13．9％、14．7％和16．0％的大米，在23℃和33℃的恒温室中，将7种不同浓度的CO2经减压调湿后通入粮堆。......
以新疆鄯善、湖南浏阳、江西九江、甘肃天水和陕西汉中等5个种源地野外采集的臭椿果实为研究对象,分别测定臭椿果实中的内含物,鉴......
本文报道,采用气相色谱(GC)分析新发现的野生木里柠檬,和栽培的尤力克柠檬种子油的8种脂肪酸成分,和用常规化学方法对比测定两种柠......
福宝山莼菜生长周期粘液成份及采收形态指标余昌均（湖北农学院江陵４３４１０３）关键词莼菜，生长周期，粘液成份，采收，形态指标莼菜（ＢｒａｓｅｎｉａｓｃｈｒｅｂｅｒｉＧｍｅｌ）属睡莲科多年生水......
在依据国标（GB/T 5513-2008）进行还原糖和非还原糖含量的测定过程中，发现该标准有些地方表达不太准确或缺乏可操作性。该文针对还原糖......
钾肥对西瓜产量和品质的影响熊伟吉建国顾淑娟阙兴鄂朱亚平（如东县农业技术推广中心２２６４００）如东县常年种植西瓜６０００ｈｍ２左右，但由于在生育过程中，偏重......
<正> 在分析水果中总糖、还原糖和酸度时,都要加热(如80℃水浴中)提取。其中分析还原糖时,通常都要求将样品提取液控制在中性。也......
试验选用当年新收获的稻谷加工成的水分为13．9％、14．7％和16．0％的大米，在23℃和33℃的恒温室中，将7种不同浓度的CO2经减压调湿后通入粮堆。......
在开花后6～15天稻胚分化过程中,胚内淀粉、总糖和非还原糖含量逐渐地增加,但在胚器官原基分化完成后淀粉含量明显下降。胚分化期淀......
通过对在不同发芽温度和不同发芽时间下培养的芽麦粉中α 淀粉酶活性、降落值、还原糖及非还原糖含量的测定 ,研究了发芽小麦的α ......
还原糖和非还原糖对ＢＣＡ法测定微量蛋白质的影响江苏省泗洪县人民医院（２１１９００）刘家喜，夏寿扬１９８５年Ｓｍｉｔｈ等［１］首次报告用４，４’－二羧酸－２，２＇－喹啉（ＢｉｃｉｎｃｈｏｎｉｎｉｃＡｃｉｄ，ＢＣＡ）测定体液微量蛋白质，国内......
