还原糖含量相关论文
还原糖是大曲质量评价的重要指标，为进一步提高大曲还原糖含量的检测精度，提出了一种应用高光谱成像技术检测大曲还原糖含量的方法。......
近年来，消费者的健康意识不断提高，人们对方便、营养的新型全谷物食品的需求不断增大。本文以糙米为研究对象，首先研究了糙米多酚的组......
在我国悠久的农作物耕种历史中，小米很好地适应了生长条件，在华北、西北和东北地区广泛种植。小米的营养很丰富，其中还原糖含量0.53%......
以巨菌草为试材,研究了稀酸(H2SO4)的固液比、酸浓度、处理时间和反应温度对巨菌草化学组成和酶解液中还原糖含量的影响。结果表明......
采用乙醇提取法得到了香菇、平菇、黑木耳三种食用菌糖类的提取液,用紫外可见分光光度计测量三种食用菌中的可溶性糖、还原糖、蔗......
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)利用可发酵性糖生成乙醇的过程与效率受多种环境因素的影响。研究乙醇形成的动力学有利于理性......
以1年生苗木为材料,用营养液培养的方法研究了绒毛白蜡对NaCl胁迫的反应以及调节机制,结果表明:苗木在处于NaCl胁迫条件下,体内还......
以新疆鄯善、湖南浏阳、江西九江、甘肃天水和陕西汉中等5个种源地野外采集的臭椿果实为研究对象,分别测定臭椿果实中的内含物,鉴......
一、单项选择题 1. 组成细胞的化学元素中，含量最多的是（ ） A. N、Mn、O、H B. C、H、O、Fe C. C、O、N、B D. C、H、O......
目的:研究不同生长时期人参根、茎、叶中糖类含量的变化规律。方法:分别于人参展叶期、开花期、结果期、果后参根生长期和枯萎期采......
有机质是泥炭中的重要组成部分,它的含量高低,决定了泥炭的质量及其利用途径。有机质的组成是很复杂的,按不同的化学特性,可将有......
茶树新梢的生长发育过程中,茶叶主要生化组成成分的变化,对茶叶的品质和产量具有决定性的作用。因此,要研究茶叶的品质与产量的关......
本文探讨了琯溪蜜柚果实品质（内质）成分含量状况。统计表明，果实可滴定酸含量的变异系数最大，可溶性固形物含量的变异系数最小。多种成......
目的:在陈皮及砂仁制熟地黄炮制过程中,建立还原糖(果糖和葡萄糖)含量的检测方法,并以其为指示性目标,验证炮制及检测方法的科学性......
2005年,在广西恭城县发现一株可自花结果的沙田柚,为沙田柚的优良变异品种,经过4年不同无性世代的高接和种植检测鉴定,证明其后代......
本文通过有丝分裂中期核型分析，对三体株系9405-7额外染色体归属进行了鉴定，确定其为5号染色体。对包括9405-7在内的5个三体株系（9405......
为提高烟叶含钾量,改善烟叶品质,中国烟草专家与工作者从土壤与肥料等方面做了大量的研究工作,也取得了一定的成效,但烟叶低押问题......
通过对甘肃省马铃薯主产区主要土壤理化性质及马铃薯的品质测试分析，指出土壤有机质和物理性状是影响马铃薯外部形状的主要因素，土壤......
本课题中采用近红外漫反射光谱分析技术在熟地黄饮片质量控制中的应用进行了探讨。实验研究过程中并与TLC色谱指纹图谱，HPLC色谱指......
本研究以小麦麸皮为原料,采用正交实验优化微波联合酶解对小麦麸皮品质改良工艺参数,并对比分析微波、酶解、微波联合酶解三种处理......
利用纤维素酶高产菌绿色木霉Trichoderma viride降解木质纤维素是实现废料资源化的重要手段.本研究选取来自不同生境的两株T.virid......
[目的]探索国内外卷烟中水溶性总糖、还原糖、总氮、总植物碱含量的差异。[方法]采用连续流动法测定了国内外112个卷烟样品中水溶......
目的:探索菘蓝在低温春化过程中碳、氮代谢的变化。方法:以云南菘蓝和北京菘蓝6叶龄幼苗为实验材料,4℃条件下进行低温处理25 d,并......
秸秆类生物质因其来源广，价格低廉，且可通过微生物的发酵作用转换为能源，而备受瞩目。我国的生物质资源非常丰富，这为开发可替代能源提......
以半夏为材料,采用蒽酮-浓硫酸法、考马斯亮蓝法、反相高效液相色谱法、反电位滴定法、酸性染料比色法等测量半夏在不同光质处理下......
目的:通过分析四川青川、旺苍、安县的不同品种柴胡及不同入药部位的糖类物质含量的差异性,以了解用药部位、环境和基因型对柴胡糖......
以老鸦瓣鳞茎为材料,探索(4±0.5)℃冷藏过程中的形态和生理变化及冷藏对栽后生长情况的影响。结果表明,在10周的冷藏期内淀粉含量......
摘要：【目的】对广西冬作区不同马铃薯品种（系）的主要品质进行对比及综合评价，为筛选适宜不同用途且品质优良的马铃薯品种（系）提供参考依......
文章在对马铃薯营养成份进行分析研究的基础上探讨了马铃薯淀粉、蛋白质含量的关系,研究了马铃薯品种遗传特性对其主要营养成份控......
针对目前测定甜玉米还原糖和蔗糖含量的3,5-二硝基水杨酸法和酶法进行比较研究,分析两者在育种中的应用。结果显示:酶法的测量准确......
以‘沾化冬枣1号’和‘沾化冬枣2号’为试材,利用磁化处理的淡水和地下浅表层微咸水灌溉,通过对枣吊、叶片及果实的生长和养分含量......
陇薯9号马铃薯陇薯9号中晚熟,生育期118d(天)左右。幼苗生长势强,成株繁茂,茎叶绿色,花冠白色,天然结实性较弱。薯块扁圆形,皮肉淡......
大西洋马铃薯由于薯块牙眼浅而少,还原糖含量低,是目前用于油炸薯片及全粉加工的主要品种。但该品种易感染晚疫病,青海省自2001年......
以9个印度南瓜品种为试材,测定其果实营养成分(氨基酸、总糖、还原糖、水分、灰分)和8种矿质元素(Ca、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Na、Zn)......
采用大田实验研究叶面喷施硒(0.0、1.0、2.5 mg/L)对茎瘤芥生长、硒形态、硒吸收和转化的影响。结果表明,叶面喷施1.0 mg/L的硒提......
对2个含有酸性转化酶(AcInv)反义基因的转基因马铃薯品系及对照品种进行低温贮藏(4℃)及室温还暖处理.随低温贮藏时间的延长,供试......
分别采用改进的碱法、酵母发酵法从脱壳大麦中提取大麦β-葡聚糖,并对自制β-葡聚糖进行一系列的理化性质研究,结果表明,用改进碱......
以江苏兴化香葱的冷冻干燥产品（FD葱）和热风干燥产品（AD葱）为实验材料,按GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》中规定的方法,并参考中......
通过正交试验设计,研究了在不同气调储藏条件下,糙米的发芽率、降落数值、还原糖含量的变化规律及相关性.结果表明：糙米含水量越高......
还原糖的破坏率是甜菜制糖企业衡量主灰效果的一个重要指标．碱度、温度及时间是影响主灰效果的三大因素．通过了解在一定碱度条件下反......
以已分离的11株纤维素降解菌为材料,采用滤纸崩解法和透明圈法,初步筛选出4株纤维素降解能力较强的菌株。将这4株单菌进行两两组合......
为了评价单一酶制剂和复合酶制剂对小鸡粉料分解能力,选取4种酶制剂进行体外酶解,酶制剂分别以编号1、2、3、4表示,以木聚糖酶为基......
以东农42、东农163二个大豆品种为试材,对鼓粒期大豆叶片和豆荚的叶绿素含量、氨基酸含量、碳水化合物含量、光合速率和蒸腾速率等......
以‘洛阳红’牡丹为试材,通过改变光照条件和外施蔗糖,研究其对‘洛阳红’牡丹花瓣还原糖含量的影响。结果表明：‘洛阳红’牡丹花色......
以不同贮藏温度条件下的‘鄂马铃薯1号'和‘鄂马铃薯3号'品种为材料,对贮藏块茎还原糖、总糖含量及淀粉-糖代谢中酶活性变......
