食品保健相关论文
21世纪被称为生命科学和生物技术的时代,生物技术在医疗卫生、农业、环保、轻工业、食品保健等重要领域对改善人类健康状况及生存......
作为一名长期从事食品保健研究的科研工作者,我在贵刊2009年4月上半月刊发表的一文中,提到了非蛋白氨基酸在各领域尤其是医药方面......
一种黑色大蒜近来受到追捧,其功效更是被商家说得神乎其神,称其有降三高、控制血糖、促进睡眠、抗癌等诸多功效。黑蒜真的如此神奇吗......
生物能源作为一种可再生的绿色能源,有望解决能源危机与环境污染等问题,以微藻为代表的第二代生物能源的出现引起了人们的极大关注,是......
指出了闭鞘姜在海南是一种野生草本植物,作为海南黎族传统的药用植物历史由来已久。虽然闭鞘姜的消费量逐年增加,但其开发种植还未......