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为探明外源DNA导入水稻,其后代蛋白质含量的变化规律,采用浸种法,将大豆、高粱、玉米的DNA导入水稻品种0146,91-264,对其籽粒蛋白......
蛋白原料的替代内容主要包括以下三个方面，一是主要蛋白原料的直接替代，主要蛋白原料价差的演变引起各种原料使用比例的变化；二是由于......
当前世界上流行“希腊老酸奶”，2007年它们在美国酸奶市场的销售额中只占1％，近年来其销售额已占到美国酸奶市场的35％。由于老酸奶的高......
随着人民生活生平的逐步提高，我国国民的饮食结构正在发生着翻天覆地的变化，鲟鱼由于其低脂肪含量、高蛋白含量、并且富含造血维生素......
猪皮含有丰富的胶原蛋白，在肉制品加工中，以其高蛋白含量、补血美容和良好的胶凝性而广泛应用。但是，由于其特殊的结构，使得猪皮韧性极......
随着人们生活水平的提高，膳食结构发生了变化，对低脂肪高蛋白含量的牛肉需求量不断增加，对牛肉的品质要求也在逐步提高。同时，随着肉牛......
1 试验目的研究促进提高大豆高油高蛋白含量的施肥技术，同时，借助高油高蛋白大豆施肥技术试验研究项目，探讨大豆平衡施肥技术及其施肥......
随着经济的不断发展，淡水鱼加工技术的发展，成为了促进淡水渔业可持续发展的重要措施。随着人们食品消费结构的不断优化。淡水鱼罐头......
三聚氰胺[C3N3（NH2）3]是一种有机化工原料，俗称“蛋白精”，常温下为一种无毒无味的白色结晶粉末。三聚氰胺添加到饲料中可以冒充蛋白质......
本研究对国家大豆改良中心种质创新计划中296份稳定品系进行多环境田间试验获得蛋白质含量数据,并利用227对PAV标记和93对SSR标记......
1、牛舍建设1）牛舍选址牛喜干燥、厌潮湿，因此牛舍应选择在地势相对较高、排水畅通、通风干燥、避风向阳的地方；牛舍的坐向和建筑设计......
在沪油12群体中发现1株天然不育株,与黄籽双低隐性核不育材料5862 B测交出现一半左右的不育株,经3年4代的连续定向选择,于2002年春......
