【摘 要】
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目的:探究动物双歧杆菌LP1组(Animal Bifidobacterium,CP-9)、罗伊氏乳杆菌LP2组(L.rmuteri)、副干酪乳酸菌 LPC1 组(Paracetamolactic acid bacteria,K56)干预对高脂饮食致肥胖小鼠的减肥作用。方法:选择6w龄雄性C57BL/6J小鼠高脂饲料喂养8周,挑选造模成功的肥胖小鼠96只,分为8组持续高脂饲料喂养,给予对应益生菌干预
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目的:探究动物双歧杆菌LP1组(Animal Bifidobacterium,CP-9)、罗伊氏乳杆菌LP2组(L.rmuteri)、副干酪乳酸菌 LPC1 组(Paracetamolactic acid bacteria,K56)干预对高脂饮食致肥胖小鼠的减肥作用。方法:选择6w龄雄性C57BL/6J小鼠高脂饲料喂养8周,挑选造模成功的肥胖小鼠96只,分为8组持续高脂饲料喂养,给予对应益生菌干预10周,分别为副干酪乳酸菌LPC1组(K56,107cfu/d、108cfu/d、109cfu/d、1010cfu/d、1011cfu/d)、动物双歧杆菌 LP1 组(CP-9,109cfu/d)、罗伊氏乳杆菌组(L.reuteri,109cfu/d)。另随机选择同日龄正常小鼠12只为空白对照。干预结束后,结合体重、体成分、核磁、脂肪重量、血糖、血脂、肝脏FAS基因和PPARy基因蛋白表达、肠道菌群、短链脂肪酸等指标来评价益生菌干预对肥胖小鼠的效果,探讨可能机制。结果采用(x±s)或中位数(四分位数)(Median(IQR))表示,组间比较采用方差分析或非参数检验进行。假设检验概率水准α=0.05。结果:(1)干预结束时干预组体重均明显低于造模对照组,降低体重主要体现在总脂肪重量,包括皮下脂肪和腹腔脂肪(肾周脂肪、附睾周脂肪、肠系膜脂肪)的质量均出现了显著降低,瘦组织的重量未见显著变化;(2)三种益生菌干预可有效降低肥胖小鼠血浆总甘油三酯(Triglyceride,TG)浓度,能够在一定程度上降低肥胖小鼠低密度脂蛋白胆固醇(Low-Density Lipoprotein Cholesterol,LDL-C),但肥胖小鼠总胆固醇(Total Cholesterol,TC)浓度未见明显降低;(3)三种益生菌干预均可降低血糖浓度,降低糖化血红蛋白水平,改善受损的血糖调节能力,减缓胰岛素水平升高,并在一定程度上恢复胰岛β细胞功能;(4)益生菌干预可以提高肠道菌落的丰度、均匀度和多样性,体重和血脂与特定菌的构成及代谢有关,益生菌通过影响特定菌的丰度起作用;(5)三种益生菌干预可调节高脂致肥胖小鼠粪便脂肪酸的构成比例,一定程度上缓解总短链脂肪酸水平的降低,对粪便戊酸和异戊酸含量增高的证据较确实。结论:实验样品的三种益生菌干预可有效减缓高脂膳食致小鼠的体重增长,可能通过调节肝脏FAS基因和PPARγ基因活性进而影响血浆胆固醇、甘油三酯水平,减少肥胖鼠体内脂肪堆积,影响肠道菌群的构成和代谢状况。实验样品的三种益生菌干预能有效改善肥胖小鼠糖脂代谢状态,起到控制血糖作用。
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