【摘 要】
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将40只天的昆明种小白鼠机分为四组,每组10只,均饲以实验合成饲料.高、中、低剂量组分别按鱼油2.5ml/kg体重、0.5ml/kg体重、0.1ml/kg体重经口灌胃,对照组给予蒸馏水,均为每
【出 处】
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湖南医科大学 中南大学湘雅医学院 中南大学
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将40只天的昆明种小白鼠机分为四组,每组10只,均饲以实验合成饲料.高、中、低剂量组分别按鱼油2.5ml/kg体重、0.5ml/kg体重、0.1ml/kg体重经口灌胃,对照组给予蒸馏水,均为每日一次.分娩后,灌胃剂量增为孕期的1.5倍,直到仔鼠断乳.在不同的日龄,从每窝随机抽取部分仔鼠,采用行为发育组合评价法及跳台、水迷宫试验,观察其脑、神经系统发育状况,并通过气相色谱法检测脑磷脂脂肪酸组成.结果显示:(1)高、中剂量组的仔鼠行为发育整体状况优于对照组和低剂量组,学习记忆能力较强(P<0.05);(2)断乳时,高、中剂量组仔鼠脑磷脂脂肪酸组成中DHA、∑n-3PUFA、∑PUFA水平高于对照组及低剂量组(P<0.05)而∑SFA、∑MUFA、∑n-6PUFA水平则较低(P<0.05).实验结果说明:在孕期和哺乳期,母鼠补充足量的鱼油可促进仔代脑、神经系统的早期发育;此外,从不同剂量组鱼油的生理、生化作用综合考虑,认为母鼠孕期0.5ml/kg体重的鱼油(相当于DHA200/kg体重),哺乳期0.75ml/kg体重的鱼油(相当于DHA300mg/kg体重),可能为适当的摄入量.
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