幼儿园本土特色课程资源的有效应用

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  摘要:在幼儿教育的组织和实施过程中,教师需要充分了解、分析本土特色文化,并将其与幼儿教育的日常活动加以融合,进而构建出适于幼儿参与、充满快乐体验的活动课程,同时借此有效提升幼儿的活动参与兴趣和积极性,促使幼儿在多样化的本土特色课程参与中实现认知完善和能力提升,最终成长为德、智、体、美、劳全面发展的优秀儿童。
  关键词:幼儿园 ;本土特色文化;课程资源
  俗话说:一方水土养育一方人。我们大美洛川可谓是幅员辽阔、人杰地灵,不仅蕴含着丰富的红色革命文化,也拥有着特殊的自然风貌与丰饶的物产。因此,为了更好地带领幼儿实现进步与成长,教师需要将延安洛川特色的本土文化融入幼儿教育实施过程中,并構建出符合幼儿认知基础和实践能力的特色课程资源,让幼儿在丰富、多元的洛川文化感受中建立日常活动参与的兴趣和积极性,进而帮助幼儿在本土特色课程资源的认知和实践参与中更好、更快地成长。
  一、组织民间游戏,强化幼儿认知能力
  陕西省坐拥八百里秦川,其衍生了众多精妙绝伦的优秀民间文化。其中,洛川蹩鼓绝对是不可不提的民间艺术瑰宝。在幼儿教育的组织和实施过程中,教师可以借助蹩鼓的表演形式、讲解蹩鼓的文化蕴意,带领幼儿认知蹩鼓、感受蹩鼓、表演蹩鼓,进而保证幼儿在愉快的活动体验中实现本土文化的有效认知和理解。
  例如,笔者带领幼儿实施“击鼓传花”的游戏——但是,这个鼓却不是普通的鼓,而是洛川特有的蹩鼓。在游戏中,笔者模仿蹩鼓表演一边跳一边击鼓、围坐在鼓周围的幼儿们也在笔者营造的氛围中愉快地参与到击鼓传花的游戏实施过程中,并切实在游戏的参与和体验中感受到了快乐、对于蹩鼓这种艺术乐器产生了好奇心和基本认知。同时,笔者还邀请当地蹩鼓表演艺术家,通过真正的表演和现场讲解,进一步深化幼儿对于这种民间艺术形式的了解。最终,幼儿们在趣味化的游戏参与中感受到了蹩鼓的魅力和力量感,建立了蹩鼓这种传统表演形式的有效了解。
  二、展示自然风光,丰富幼儿审美体验
  洛川的自然资源十分丰富、风景独特、环境秀美。在幼儿教育的实施过程中,教师可以借助洛川地区的自然风光对幼儿实施教育,并可以通过自然风光的多媒体欣赏和自然风光的亲身驻足游览等形式,引领幼儿认知、体会洛川地区的秀美河山,进而促使幼儿在体验、欣赏、感受中从中获取美的体验和自然审美能力与素养的完善。
  例如,笔者在教育实践中组织家园共育教育活动,请每一位幼儿协同一位家长参与本园组织的厢寺川森林自然风光游览活动,并借助自然森林景区中水景的观察、各种林景的欣赏与丰茂植物的认知,促使幼儿实现大自然审美意识的建立和审美体验的丰富化,在参观过程中,幼儿兴趣盎然,对故事传说兴致勃勃,对自然美景流连忘返。最终,经过洛川厢寺川森林景区的游览和欣赏,笔者发现每一位幼儿都能够在活动总结讨论中积极发言、说出自己一路上的所见所感,并切实建立了自然审美能力、实现了大自然审美素养的完善。
  三、依靠苹果文化,传承地域特色理念
  陕西.洛川人人都知道是“苹果之乡”,其苹果品质优良、味美甘甜,故幼儿教师可以借助洛川苹果特色文化,帮助幼儿建立地区文化自豪感、实现文化的有效传播和传承。
  例如,笔者在教育实践中选用了洛川苹果在班级中进行展示,并询问幼儿知不知道这是什么?幼儿们在笔者的引导下大声说这是苹果。接着,笔者以“苹果文化进校园”为契机,对苹果的种植、管理、采收、包装、出售等程序进行详细介绍,通过介绍,孩子们了解了苹果娃娃需要健康成长,必须经过施肥、喷药、套卸袋等环节,体会了父母的劳作之苦,感悟了幸福生活来之不易;同时笔者利用教育活动时间给孩子们讲解了苹果可以制作成很多果制品,如:果醋、果片、果汁、水果沙拉等,并提出幼儿较为感兴趣的苹果沙拉进行讲述制作方法,进而请幼儿们共同参与制作和品尝。最终,幼儿在制作活动体验中感受到了大自然对于洛川地区的馈赠、了解了洛川人民的智慧和勤劳,在沙拉制作与品尝中将洛川苹果美食文化加以传播和传承。
  四、品味美食文化,完善地区文化传承
  俗话说:民以食为天。想要带领幼儿认知洛川本土特色文化,其本土的美食展示和品味必不可少,笔者经过多次走访、探究,终选定洛川美食代表——面花作为给幼儿讲述的内容。面花也叫花馍,它具有造型别致,形态逼真的特点,是一种独具地方特色的艺术品、餐桌上的美味佳肴和馈赠亲友的礼品。
  在讲述过程中,笔者通过讲解制作方法、亲手制作,使幼儿对花馍有了初步认知。然后,利用家长开放日时,亲子共同参与,利用红面团、绿面团、黄面团等,使幼儿制作出简单又好看的面食工艺品。在实施的过程中,笔者注重了幼儿动手操作能力的提高,同时使幼儿感知洛川美食的博大精深,感悟父母的辛劳。通过面花制作不仅使造型生动形象、色彩鲜艳夺目、民俗气息浓郁、制作精巧细腻古老的洛川古风习俗得以传承,更让幼儿将厚重的民俗文化意蕴得以品味。
  综上所述,幼儿教师在对幼儿实施教育和培养时,需要充分考虑到幼儿的基础能力和素养,选用洛川本土特色文化的精髓在幼儿教育中加以展现和应用,并借此有效提升幼儿的日常活动参与兴趣、强化幼儿的日常活动践行效果,进而引领幼儿在洛川本土文化的认知、体会、欣赏和参与中切实实现个人能力和素养的提升和完善。相信在幼儿教师的教育引导和多元本土特色文化的活动融合中,定可以使幼儿成长为德、智、体、美、劳全面发展的优秀儿童。
  参考文献:
  [1]钱徐恩.本土资源在幼儿教育中的运用策略初探[J].读与写(教育教学刊),2019,16(11).
  [2]仲海燕.利用本土资源进行幼儿园环境创设的实践与探索[J].课程教育研究,2019(43).
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