[摘要] 温家宝总理在《百年大计,教育为本》一文中指出:“大力发展职业教育,既是经济发展的需求,也是促进社会公平的需要。”又说:“职业教育的根本目的是让人学会技能和本领,从而能够就业,能够生存,能够为社会服务。从这一点来说,职业就是面向人人的教育,是面向整个社会的教育。”职业教育作为满足人的需求和满足社会需求的结合点,在社会发展中的地位日益凸显。作为职业学校的教师,如何上好每一堂课,让学生喜欢学,学得好,是为职业教育贡献自己力量的途径。为此,在课堂教学方法的改革上观念不断更新,方法不断改进。本文在阅读大量教育教学改革专著和论文的基础上,对现有几种热点教学方法做一个总结,抛砖引玉地为后来的研究者和改革的实践者提供参考。
　　[关键词] 中职 教改 教学方法
　　
　　在我国,注重教育方法的传统古已有之。人们对教学的看法角度不同、侧重点不同,就产生了多种多样的教学手段。对其进行归纳总结,可以分成三个大类。
　　一、以语言传递为主的教学法
　　以语言传递信息为主的方法,是指通过教师运用口头语言向学生传授知识、技能以及学生独立阅读书面语言为主的教学方法。其优点是学生可以在短时间内获得大量的、系统的、全面的间接知识;缺点是学生无法接触实践性、直接知识,对知识的内化与转化关注不够。具有代表性的教学法有:
　　(一)讲授法
　　讲授法是教育历史上最悠久、最普遍也是最备受争议的一种教学方法。它是教师通过语言,主动、系统地向学生传授知识的一种教学方法。它的优点是教学效率较高,不受人数约束,特别在进行陈述性知识的讲解时,能更清晰地呈现教师的讲授思路,也更能促进学生的理解;缺点是讲授法对教师个人知识储备量和把握课堂的能力要求很高,如果不能具备相应的能力容易使授课过程沦为照本宣科。这一点也是讲授法长期为人所诟病的地方。
　　(二)对话教学法
　　对话教学法是指师生在尊重差异的前提下,在课堂教学过程中,以提问、答问、争辩、讨论等形式双向或多向沟通思想,交换信息,旨在发展学生的批判意识、自由思想和独立人格。中国孔子和古希腊的苏格拉底在教学中就大量使用对话教学法。对话法能不断激发学生的探究欲望,激活学生的经验,推动学生的思维,活跃课堂氛围,提升上课的效率。对话教学法在实际使用中需要教师能把握学生的学习过程,精心设计提问,还需要学生就有必要的知识和了解相关的背景,才能使对话具有有效性。
　　(三)案例教学法
　　案例教学法是指教师根据教学目标的需要,采用案例进行讲解及组织学生对案例进行研讨,引导学生从实际案例中学习、理解和掌握一般规律、原则、方法及操作经验,从而有效地将理论知识和时间技能相互结合的一种教学方法。这种教学方法是在教学改革中广受采纳的一种教学方法。它与传统的讲授法相比具有许多优点。首先,这种方法可以启发学生思考问题,提高学生分析问题的能力;其次,运用丰富的案例能有益地补充单纯讲授过程中简单、抽象的难题;再次,案例的有趣性、可读性,可以引起学生的兴趣,有效地调动学生学习的积极性。案例教学法要有良好的实施效果,要求师生都必须能投入大量的时间和精力去准备相关的资料,如果课外准备不足,这一教学方法也不一定能达到预期的教学效果,教学效率不一定高,可能影响教学进程。
　　二、实际训练的教学方法
　　以实际训练为主的教学法是指通过练习、实验和实习等时间活动,引导学生巩固和完善知识、技能和技巧的方法。其特点是学生在获取知识的过程中,手脑并用,学以致用,注重技能的养成。它强调学生在学习过程中的“实学、实习、实用”。其不足是,相比而言,理论学习不能跟上的话难以用于掌握系统的知识。其中有代表性的教学法包括:
　　(一)练习教学法
　　练习教学法是学生根据教师的布置和指导,通过课堂及课外作业,有意识地反复完成某一活动,借以巩固知识、形成技能技巧的方法。俗话说:熟能生巧。练习是学习过程中必不可少的步骤。但是教师在运用练习法的过程中要有明确的练习目的和具体要求,能根据学生学习能力的差异适当分配练习的分量和时间,还需要了解练习的效果并进行有针对性的指导,不然练习就会沦为学习的负担反而产生负面效果。
　　(二)实习作业法
　　实习作业法是根据教学大纲的规定,在教师的指导下,在实际生产生活中操作或工作,借以掌握一定的技能和相关的直接知识,验证间接知识,或综合运用知识与实践。这种方法能体现理论联系实际的原则,便于教育与生产劳动相结合,又有利于促进学生深入掌握知识和培养实际工作能力。这种教学方法的重要性在职业教育中显得尤为突出。众多职教工作者的在这种方法的实际使用中进行了探索和改进,提出了一个要求更为全面和具体的教学方法即理论教学一体化教学法。
　　(三)实验教学法
　　实验法是学生在教师指导下,按照预定的要求,利用制定的设备,采用特定的方法而进行独立操作,并在观察研究中获取直接经验、培养技能技巧的方法。实验法是物理、生物、化学等学科进行教学时常用的方法。它有助于提高学生观察和独立思考的能力,培养学生科学探索的精神。
　　三、情景陶冶的教学方法
　　美国著名的教育家布鲁姆指出,情感领域包含着那些决定一个人的人生性质并最终决定所有人的人生性质的力量。不打开这个“合资”,就是否定这些塑造我们每个人人生的强大动机力量的存在。情景陶冶的教学方法能够使学生心智得以锻炼的同时,情感、态度、价值观也得以陶冶与熏染。其中较常用的教学法有:
　　(一)情景教学法
　　情景教学法是指在教学过程中,教师有目的地引入或常设具有一定情绪色彩的,以形象為主题的生动具体的场景,以引起学生一定的态度体验,从而帮助学生理解教材,并使学生的心理机能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于激发学生的情感。诸如榜样作用、生动形象的语言描绘、课内游戏、角色扮演、诗歌朗诵、绘画、体操、音乐欣赏、旅游观光等等,都是寓教学内容于具体形象的情境之中,其中也就必然存在着潜移默化的暗示作用。
　　(二)体验式教学法
　　体验式教学源自体验式学习,体验式学习是一种以学习者为中心的、通过实践与反思想结合来获得知识、技能和态度的学习方式。体验式学习强调个体经验对学习的意义,不是简单地主张要在实践中获得新知识和新能力,而是更关注对经验的总结和反思,强调在掌握技能的过程中获得经验的提升,使学习者通过反思与体验获得成长性发展。因此,体验式教学有两个核心环节,即亲历和反思。体验式教学的目的在于促进人的全面成长,而不仅仅是获得技能。因此,体验式教学在国内外都广受重视。国外侧重体验式学习的研究,国内则是对体验式教学研究较多,还有学者正在进行体验式教学模式的建立。
　　(三)参与式教学法
　　参与式教学法是一种合作式教学或协作式教学法,这种方法以学习者为中心,充分应用灵活多样、直观形象的教学手段,鼓励学习者积极参与教学过程,成为其中的积极成分,加强教学者与学习者之间的联系、交流和反馈,从而使学习者获得更有针对性的学习效果。参与式教学在实际操作中往往结合分组讨论、案例分析、观看录像带、角色扮演等教学法进行。与填鸭式教学法相比,参与式教学法由于符合人类学习过程的心理学规律,因而更有利于培养出有独立思考能力,有创新精神,有解决实际问题能力的人才。但是在中职教育中,由于学生自身文化素质的局限,参与式教学的开展必须要有一个较长时间段的训练作为铺垫,让学生有能力适应这种新型教学方法,才能取得较好的效果。
　　随着教学方法的的改革不断进行,花样翻新的各种教学手段在教学过程中得到了广大的应用。在广大教师的努力下,教学方法也趋于多种多样,对各种教学方法利弊的讨论一直在进行。但是,不管教学方法如何改变,都必须围绕着一个中心,那就是服务于学生的学习,使从中职教育中出来的学生能担负起促进企业发展和社会进步的重任。