食品领域中的诚信缺失对《经济生活》课诚信教育的启示

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  [摘要]本文通过食品领域中的诚信缺失对中学生的影响,运用《经济生活》的有关知识,就如何在中学生中进行诚信教育做了一些探讨。
  [关键词]诚信缺失 《经济生活》 诚信教育 启示
  
  2011年4月份央视报道,上海盛禄食品有限公司生产馒头的分公司自今年1月以来,违法生产、销售掺有违禁添加剂“柠檬黄”的“染色馒头”83716袋,共计334864只,价值20多万元,并进入了上海知名的华联、联华等多家超市及迪亚超市。……
  吃与不吃本来不是问题,更没有疑问,现今却成了难题!添加剂乱象丛生,我们的生活随处“被添加”,食品领域似乎到处“食”面埋伏。我们吃下去的食品为何越来越不安全?食品安全这一片蓝天为何频频遭遇坍塌?其根源在于不良商人道德滑坡,诚信缺失。
  食品领域的诚信缺失不仅冲击着人们对生活的信心,更是让广大中学生突遇困惑,严重影响了他们对美好生活的向往与追求,就像有毒的“染色馒头”一样毒蚀着他们纯洁的心灵,这就给高中《经济生活》课教学提出了新的课题,即如何在政治课中渗透诚信教育,这是高中政治教师必须加以关注并深入探究的课题。那么,如何利用《经济生活》课的有关知识对青少年进行正确的诚信教育呢?
  第一,利用商品质量的知识,加强对学生质量意识的培养。商品是使用价值和价值的统一体,使用价值(质量)是价值的物质承担者,没有使用价值的东西不可能有价值。质量对企业至关重要:商品生产者生产商品的目的是要实现商品的价值,而价值是通过转让使用价值实现的,如果商品质量差,就会销售不畅,就难以顺利实现价值,反之,就可能引起供不应求,使价格高于价值,从而使企业获得更多的盈利,在竞争中处于更有利的位置;质量对消费者意义十分重要:合格优质的产品有利于提高消费者的生活水平和质量;质量对国家也至关重要:社会主义生产的目的是为满足社会成员的需求,这一目的的实现是以提高整个社会产品质量为前提的。商品生产者如果失信而生产和销售假冒伪劣产品,不仅实现不了上述目的,而且会给社会带来不和谐的因素。所以对未来市场参与者的中学生,培养他们的质量意识对树立诚信意识十分重要。
  第二,利用市场经济公平正当竞争的知识,培养学生正当竞争观念和法制观念。市场经济的特征之一是竞争性,以诚信和守法为基础的竞争是商品交换得以进行的前提,会促使商品生产者和经营者不断改进技术、提高劳动生产率,并促进资源的优化配置。而以弄虚作假、欺诈、损人利己的违法手段展开的不正当竞争,不仅损害了其他经营者和消费者的合法权益,扰乱了社会经济秩序,还可能造成社会资源的浪费、导致垄断,从而不利于资源的优化配置。所以,要加强对学生公平正当竞争和守法教育,反对不正当竞争和违法现象,培养诚信意识。
  第三,利用市场交易原则的知识,加强对学生诚实守信意识的培养。诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件,诚实守信可以带来效益,提高销售者的信誉,使消费者“信得过”销售者,从而使交易活动客流如云,生意兴隆,买卖越做越大。如果缺乏诚实信用,任凭掺假使假、以次充好、假冒伪劣、非法销售等种种违背市场交易原则的行为泛滥,正常的市场交易秩序就得不到维护,交易活动就无法进行。市场需要诚实信用,市场呼唤诚实信用,教育更应当加强对学生诚实守信意识的培养。
  第四,利用企业经营者素质的知识,提升学生素质。有人说,一个成功的企业经营者,要有哲学家的思维,经济学家的头脑,政治家的眼光,军事家的胆略。这就说明作为企业经营者必须具有较高的素质,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。因为经营者素质的全面提高,才能把握企业正确的经营方向,在一切经济活动中坚持诚实守信,开展正当竞争,遵纪守法,反对失信、欺诈和違法,也才能创立名牌产品,实行优质服务,提升企业的信誉和形象,使企业的产品和服务在社会中留下良好的影响并得到较高的评价与认同。因而加强对学生素质的全面提升,促使学生诚实守信意识的养成。
  第五,利用依法纳税是公民基本义务的知识,增强学生诚信意识。我们的国家是人民当家作主的国家,代表着广大人民的利益,国家的兴旺发达、繁荣富强,与人民的安居乐业、生活幸福是根本一致的。每个公民在享受国家提供的各种服务的同时,必须承担义务,依法纳税是公民的基本义务,每个公民都应该具有“纳税人”意识,这是由社会主义国家的性质决定的。作为有社会责任感和主人翁意识的学生应当自觉诚信纳税,积极反对偷税、欠税、骗税、抗税等失信行为,增强诚信意识。
  第六,利用经济全球化的的知识,强化学生的诚信意识。2011年3月,19家在美上市的中国公司遭停牌或摘牌。这些中国概念股被退市或停牌大都出于相似的原因——主要是缺乏诚信,未能满足信息披露条件、不符合交易规则、财务遭质疑等,比如故意造假、粉饰报表。此事例说明实施“走出去”战略,诚信为先。当今世界经济全球化深入发展,各国的经济联系日益紧密。中国的发展离不开世界,必须提高对外开放的水平,以自尊、自信、自强、自立态度实施“走出去”战略,才能提高我国企业跨国经营水平,培养我国产业竞争优势,增强我国综合国际竞争力与形象。 所以在经济全球化的进程中,一定要强化学生的诚信意识。
  总之,《经济生活》课在中学德育工作中务必要凸显其德育功能,而诚信教育的渗透既体现了《经济生活》课的德育功能学科目标,又体现了其教学内容与时代紧密结合的学科特点。因此必须引起政治课教师的高度重视。陶行知先生说 :“千教万教教人求真,千学万学学做真人”。其“真”的内涵是丰富的,但最根本的便是“诚信”。中学生是民族的未来,国家的希望,所以我们用《经济生活》的有关知识给他们一双诚信的“慧眼”,把食品等领域诚信缺失的“纷扰”看得清清楚楚明明白白真真切切,做一个真正的“真人”!
  (作者单位:甘肃兰州永登六中)
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