“伪公关”是普遍存在，还是个别现象？如此的企业间恶性竞争，伤害的究竟是竞争对手、消费者，还是行业自身？
　　近年来，太多的“门”出现在我们的眼前，最近的是农夫山泉被指责质量不如自来水门的“标准门”，2008年康师傅爆出“水源门”，2009年农夫山泉与统一激战“砒霜门”，2010年金龙鱼食用油深陷“致癌门”、圣元奶粉遭遇“性早熟门”等。
　　商业的竞争已经肉搏到如此境地，不禁令公众大跌眼镜，亦真亦幻的信息已经让人无从辨别真伪。众多的“门”背后折射出来的是商业世界里以“门”来命名的危机事件。其实，我们只要简单的想一下，就不难看出，这些事件的背后或隐或明地指向行业的恶性竞争。尽管太多的当事公司选择了沉默，但在行业内已经是一个“公开”的秘密。食品行业的微利属性和充分竞争态势，让舆论恶斗正成为惯性营销的手段。
　　通过调查发现，一般惯用此类非法营销的公司，大多是单价很低的产品，比如瓶装矿泉水和液态奶，这些产品恶斗就越普遍。这些行业的利润比较低，他们要成长就只能从最大竞争对手里抢，一旦在一次操作中取得了此长彼消的预期成果，再次操作成为他们必然的选择。造成这种不良竞争的因素和企业自身的发展有着很大的关联，我国诸多食品类的企业向来不注重差异化和实质的创新，一味的模仿竞争对手。
　　际恒公关第二事业部的总经理谭凯分析，两个食品企业一般不会相互攻击其最致命的一点，比如奶源、水源等。因为致命点都一样，而概念往往是最经不起打击的，攻击者奉行瞅准合适的时机，先下手为强的逻辑。据北京李志起品牌营销机构董事长分析，2009年，农夫山泉和统一爆出“砒霜门”时正值年末，按照饮料行业的规律，正是饮料企业与经销商经营合作、洽谈订货的关键期，之后全国各大饮料厂商集中发布第二年新产品之时，尽管农夫山泉复检合格，但对企业的品牌的冲击依然严重。但对于发布假消息的公关公司并没有受到惩罚。
　　可见，媒体监管在日常工作中处于真空状态，当前我国对这个行业惩治力度太低，以至于使他们生长了作恶的土壤。面对 “黑公关”的这些阴谋策划，在每一次风波过后，消费者内心又被深深的刺上了一道伤痕，严重打击着消费者的信心，像这样玩这种“潜规则”的企业，就好比在玩火自焚。这些企业依赖最大的群体则是“网络水军”，看似他们花费很小的代价就可以让竞争对手企业遭受着重大的损失，他们没有真正考虑到我们百姓的感触，因为每次事情发生后，人们对这种饮食无形会增加了一丝忧虑。如果长期发展，就会失去消费者的信心。另一方面，企业在社会的立足之本不是靠这种不合法的营销模式，一个企业要生存，就应该在竞争中不断壮大自己的实力，提高科学技术水平与管理，不能采用这种龌龊的手段来求胜。
　　若企业把这种“潜规则”用作市场竞争的制胜法宝，寄身于这个行业的公关、营销、媒体、推手们，也将永远处于风暴来临前的不安与恐惧中，最终没有任何一个赢家。攻击竞争对手的行为非常短视，短期内消费者可能的确会转移消费，但长期下来会让整个行业失去消费者的信任。例如几年前的冠生园月饼事件，该事件之后，致使整个月饼行业业绩下滑20%。而国外企业相对来说就要成熟得多，例如波音飞机出了事，其他的飞机企业绝对不会出声音，更不会落井下石。因为他们担心这样会影响公众对飞机的信任。中国食品行业的内斗，最终受伤的是广大消费者和那些勤勤恳恳做良心食品的企业，让消费者的内心对这些食品产生了危机感。同时，也打击那些有良心的食品企业，造成大量的资源浪费。
　　“门”无过，却嫁祸于“门”。中国食品行业到了该拿起解剖刀的时候了！
　　责任编辑：田海燕