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茶文化是中国数千年文明史中的瑰宝,积淀了中华民族优秀的文化传统。宁波市修人学校坐落于历史悠久的中国慈孝之乡——宁波慈城古镇西南,毗邻宁波母亲河姚江河畔,紧依七千年文明河姆渡遗址,学校利用当地白茶园得天独厚的地理环境和实践基地,推广成立了“茶语清新少儿茶艺社团”。
学校为了解决缺师资、缺茶艺、缺资金、缺管理的困难,开设了适合学校学生的少儿茶艺课,并将茶艺作为学校地方课程的一个重要内容,有目标、有计划地组织学生进行茶艺学习。每周安排兴趣小组集中培训,包括茶知识的学习、学泡茶(表情姿势、冲泡程序、奉茶礼仪等)、写茶文、办茶艺手抄报、举办茶艺特色展等。经过探索实践,学校的茶艺队选手在市、区举办的多项少儿茶艺展示活动上,技压群雄,一路闯过预赛,进入决赛,连续三届参加宁波市少儿茶艺大赛。学校茶艺选手在各项比赛中崭露头角,取得令人骄傲的成绩。为此,笔者深深地体会到:
茶学品人生,承载高人格
茶,从传说中被神农氏发现开始,便承载着中华文化的精神,茶文化赋予中国人淡泊明志、清心寡欲、朴素廉洁的人文精神,人们常说“清茶一杯”,正是传统中国高尚人格的象征。介于此,学校从茶文化教育入手,开设了茶艺课程,以便让学生能够系统地学习茶的知识、茶的传播、茶的礼仪、沏茶技艺、茶的文化。在广泛宣传、学习和普及茶文化的基础上,学校还通过“茶语清新”社团,在校内向师生进行汇报演出,在校外参加各类比赛活动。学校每周安排少儿茶艺队的孩子,在指导教师的培训下,将理论学习与实践结合,进行精彩纷呈的茶艺展示,让孩子们从茶学中增长见识,平添了智慧的翅膀。那茶韵悠悠的余音缭绕,那茶舞飞扬的翩翩起舞,那茶语轻柔的彬彬有礼,那茶文跌宕的深深温情,还有那茶书挥毫的飒飒英姿……无不让人眼前一亮。通过少儿茶艺的实践,学生扩大了视野,丰富了知识,更重要的是促进了自身世界观的养成。为此,学校组织“茶语清新”社团的学生,走出校外,到社区,进街道,到“三勤茶文化节”进行了表演,还去敬老院参加社会实践,真正让孩子们体会到“茶”中所蕴含的“尊老爱老”的传统美德。让孩子们懂得了感恩与奉献,培养了学生独立思考能力、创新能力和实践能力,促进学生全面健康发展。小小一壶茶,品出的不仅仅是缕缕茶香,更应是人生的真谛。
茶学亮风采,创新显魅力
中小学开设的茶艺课,不单单是向学生简单地传授中华传统文化,而要结合课程和实践给予茶艺新的内涵。正如学校参加宁波市举办的三届少儿茶艺比赛表演的《茶语清心》《云茶印象》《茶说》等表演,无一不是传统茶艺和创新的结合。在《茶语清心》茶艺表演中,制陶演绎,绿茶冲泡,温杯洁具,奉茶礼至,瑜伽参与,动静协调,显出茶文化与陶艺、瑜伽相融的完美结合,在挖掘了中国茶文化的内涵的同时,又赋予了茶艺的“味”外之音,令人耳目一新。而《云茶印象》的表演灵感又来源于少数民族风情,冲泡的普洱生茶,在创新上力求让大家感受到茶马古道的那种悠远的民族气息,令人啧啧称奇,再配上制茶姑娘现场展示普洱生茶的采摘、翻晒、筛选以及压制成饼的全过程,赢得了在场评委和观众的一致好评。
2014年“浙茶集团杯”首届浙江茶艺邀请赛暨第五届宁波茶艺大赛在宁波举行,学校表演的《茶说》则通过两位小书童将茶的故事娓娓道来,结合插花的技巧,娴熟冲泡武夷大红袍,选手用独特的方式,诠释了自己对茶的理解,演绎了茶文化的魅力。
这一次次的参赛,考量的不仅仅是少儿的茶艺的技能,而且是设计者们一次次对中国茶文化更深层次的诠释,也是对学校茶文化教育集技术性、艺术性、观赏性于一体的一次检验。通过锻炼,学校得以更好地传承和发扬中国的茶文化,让更多的人感受到茶文化的魅力。
茶学博精通,引领作示范
请进来 只凭着学校浅薄的茶文化理论,远远不能让现在的孩子深刻地理解学习茶文化。因此,打造一批善学多才的教师队伍,势在必行。学校拓展学校茶艺培训的途径,邀请了市茶文化促进会的秘书长陈老师为学校教师作《美丽宁波与品茶》报告,观看视频《茶上人家》,同时邀请了市清源茶社的江秀皖、杨红两位茶艺师分别来学校手把手地指导,让学校的教师和学生品尝了中国茶文化的大餐,切磋了茶艺的功夫,领略了茶文化的博大精深。学校的韩琼、何莉娜老师还参加了市茶博院举办的茶艺培训,相继取得了初级茶艺师的资格证书,参与校社团演出的茶艺技能表演;章雁老师还在宁波市学校辅导员才艺展示中进行了茶艺表演,获个人一等奖。在她们的带动下,很多教师都对茶艺、茶道有了浓厚的兴趣;韩琼老师撰写的《茶语清新中的孩子们》文章还编入《茶韵》一书中,同时,在第五届“浙商杯”茶艺比赛中获得了“优秀指导教师”的称号;张梦露同学在第五届宁波茶艺大赛中被评为“少儿茶艺师”。
走出去 关进笼子的鸟儿永远不知道森林的广袤。学校茶艺社团若闭门学技,最多也就是玻璃杯子里倒倒水的雕虫小技。为了真正掌握茶艺技能,学校的师生走进茶园,采摘茶,学晾晒,炒茶叶,在农艺师的言传身教中,熟练地掌握了采茶、制茶的每一道工序;同时,“茶语清新”社团的学员走进茶馆,近距离地与茶艺师接触,从中获得了心与茶的灵感,心与心的相通。因此,在一次次的少儿茶艺大赛中,表现出娴熟与自信,展示出了完美与阳光。
“杯中有茶乾坤大,浮舟绿叶似底宽,高奏一曲茶艺歌,名族瑰宝亮五洲。”祖国的茶文化源远流长,学校的茶文化的实践活动任重而道远,学校还将继续以拓展茶艺特色项目为抓手,为学生的全面发展搭建更加广阔的舞台,让中国的茶文化在这里得到发展,绵延不断,经久不衰。
(作者单位:浙江省宁波市修人学校)
学校为了解决缺师资、缺茶艺、缺资金、缺管理的困难,开设了适合学校学生的少儿茶艺课,并将茶艺作为学校地方课程的一个重要内容,有目标、有计划地组织学生进行茶艺学习。每周安排兴趣小组集中培训,包括茶知识的学习、学泡茶(表情姿势、冲泡程序、奉茶礼仪等)、写茶文、办茶艺手抄报、举办茶艺特色展等。经过探索实践,学校的茶艺队选手在市、区举办的多项少儿茶艺展示活动上,技压群雄,一路闯过预赛,进入决赛,连续三届参加宁波市少儿茶艺大赛。学校茶艺选手在各项比赛中崭露头角,取得令人骄傲的成绩。为此,笔者深深地体会到:
茶学品人生,承载高人格
茶,从传说中被神农氏发现开始,便承载着中华文化的精神,茶文化赋予中国人淡泊明志、清心寡欲、朴素廉洁的人文精神,人们常说“清茶一杯”,正是传统中国高尚人格的象征。介于此,学校从茶文化教育入手,开设了茶艺课程,以便让学生能够系统地学习茶的知识、茶的传播、茶的礼仪、沏茶技艺、茶的文化。在广泛宣传、学习和普及茶文化的基础上,学校还通过“茶语清新”社团,在校内向师生进行汇报演出,在校外参加各类比赛活动。学校每周安排少儿茶艺队的孩子,在指导教师的培训下,将理论学习与实践结合,进行精彩纷呈的茶艺展示,让孩子们从茶学中增长见识,平添了智慧的翅膀。那茶韵悠悠的余音缭绕,那茶舞飞扬的翩翩起舞,那茶语轻柔的彬彬有礼,那茶文跌宕的深深温情,还有那茶书挥毫的飒飒英姿……无不让人眼前一亮。通过少儿茶艺的实践,学生扩大了视野,丰富了知识,更重要的是促进了自身世界观的养成。为此,学校组织“茶语清新”社团的学生,走出校外,到社区,进街道,到“三勤茶文化节”进行了表演,还去敬老院参加社会实践,真正让孩子们体会到“茶”中所蕴含的“尊老爱老”的传统美德。让孩子们懂得了感恩与奉献,培养了学生独立思考能力、创新能力和实践能力,促进学生全面健康发展。小小一壶茶,品出的不仅仅是缕缕茶香,更应是人生的真谛。
茶学亮风采,创新显魅力
中小学开设的茶艺课,不单单是向学生简单地传授中华传统文化,而要结合课程和实践给予茶艺新的内涵。正如学校参加宁波市举办的三届少儿茶艺比赛表演的《茶语清心》《云茶印象》《茶说》等表演,无一不是传统茶艺和创新的结合。在《茶语清心》茶艺表演中,制陶演绎,绿茶冲泡,温杯洁具,奉茶礼至,瑜伽参与,动静协调,显出茶文化与陶艺、瑜伽相融的完美结合,在挖掘了中国茶文化的内涵的同时,又赋予了茶艺的“味”外之音,令人耳目一新。而《云茶印象》的表演灵感又来源于少数民族风情,冲泡的普洱生茶,在创新上力求让大家感受到茶马古道的那种悠远的民族气息,令人啧啧称奇,再配上制茶姑娘现场展示普洱生茶的采摘、翻晒、筛选以及压制成饼的全过程,赢得了在场评委和观众的一致好评。
2014年“浙茶集团杯”首届浙江茶艺邀请赛暨第五届宁波茶艺大赛在宁波举行,学校表演的《茶说》则通过两位小书童将茶的故事娓娓道来,结合插花的技巧,娴熟冲泡武夷大红袍,选手用独特的方式,诠释了自己对茶的理解,演绎了茶文化的魅力。
这一次次的参赛,考量的不仅仅是少儿的茶艺的技能,而且是设计者们一次次对中国茶文化更深层次的诠释,也是对学校茶文化教育集技术性、艺术性、观赏性于一体的一次检验。通过锻炼,学校得以更好地传承和发扬中国的茶文化,让更多的人感受到茶文化的魅力。
茶学博精通,引领作示范
请进来 只凭着学校浅薄的茶文化理论,远远不能让现在的孩子深刻地理解学习茶文化。因此,打造一批善学多才的教师队伍,势在必行。学校拓展学校茶艺培训的途径,邀请了市茶文化促进会的秘书长陈老师为学校教师作《美丽宁波与品茶》报告,观看视频《茶上人家》,同时邀请了市清源茶社的江秀皖、杨红两位茶艺师分别来学校手把手地指导,让学校的教师和学生品尝了中国茶文化的大餐,切磋了茶艺的功夫,领略了茶文化的博大精深。学校的韩琼、何莉娜老师还参加了市茶博院举办的茶艺培训,相继取得了初级茶艺师的资格证书,参与校社团演出的茶艺技能表演;章雁老师还在宁波市学校辅导员才艺展示中进行了茶艺表演,获个人一等奖。在她们的带动下,很多教师都对茶艺、茶道有了浓厚的兴趣;韩琼老师撰写的《茶语清新中的孩子们》文章还编入《茶韵》一书中,同时,在第五届“浙商杯”茶艺比赛中获得了“优秀指导教师”的称号;张梦露同学在第五届宁波茶艺大赛中被评为“少儿茶艺师”。
走出去 关进笼子的鸟儿永远不知道森林的广袤。学校茶艺社团若闭门学技,最多也就是玻璃杯子里倒倒水的雕虫小技。为了真正掌握茶艺技能,学校的师生走进茶园,采摘茶,学晾晒,炒茶叶,在农艺师的言传身教中,熟练地掌握了采茶、制茶的每一道工序;同时,“茶语清新”社团的学员走进茶馆,近距离地与茶艺师接触,从中获得了心与茶的灵感,心与心的相通。因此,在一次次的少儿茶艺大赛中,表现出娴熟与自信,展示出了完美与阳光。
“杯中有茶乾坤大,浮舟绿叶似底宽,高奏一曲茶艺歌,名族瑰宝亮五洲。”祖国的茶文化源远流长,学校的茶文化的实践活动任重而道远,学校还将继续以拓展茶艺特色项目为抓手,为学生的全面发展搭建更加广阔的舞台,让中国的茶文化在这里得到发展,绵延不断,经久不衰。
(作者单位:浙江省宁波市修人学校)