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[期刊论文] 作者：曹宁贤,杜炳旺,荣建华,
来源：中国家禽 年份：2006
选用边麻（BM）、小麻（XM）、大麻（DM）三个杂交组合商品代鸡各180只为研究对象,采用常规方法饲养至90日龄时,每个组合随机抽取40只,公母各半,进行屠宰性能测定;同时取胸肌和腿肌测定肌......
[期刊论文] 作者：荣建华,顾金国,钱许峰,
来源：南通医学院学报 年份：2004
目的:观察复方丹参滴丸对老年冠心病患者心绞痛症状及血液流变学的影响.方法:分别采用口服复方丹参滴丸、硝酸异山梨脂片治疗4周,治疗期间详细记录临床症状,并于治疗前后描记...
[期刊论文] 作者：王瑞霞,贡丽霞,荣建华,,
来源：学园 年份：2016
高等数学是理工科学生的基础课程,作为独立学院的一线教师,需帮助新生更快地适应大学高等数学的学习.本文就课堂管理、学习方法、知识体系及教学方式等方面的衔接工作做了阐...
[期刊论文] 作者：荣建华,刘海梅,韩晓,熊善柏,
来源：中国家禽 年份：2004
以腌制成熟的咸鸭蛋为原料,研究蒸煮工艺中不同时间咸蛋的凝胶强度、持水性和白度的变化.试验结果表明:沸水蒸煮20～40 min咸蛋综合食用品质效果较好....
[期刊论文] 作者：姜浩,刘青青,陆益峰,荣建华,,
来源：工企医刊 年份：2014
目的从药师的角度探讨肝病患者用药依从性相关因素及干预对策。方法回顾性分析90例慢性肝炎患者临床资料,观察用药依从性与可以影响相关因素的关系。结果 90例慢性肝炎患者中...
[期刊论文] 作者：荣建华, 张正茂, 韩晓, 熊善柏,,
来源：华中农业大学学报 年份：2006
以鲜鸡蛋为原料，分析了腌制温度、时间和盐水浓度对咸蛋品质的影响。结果表明：随着腌制温度、时间的延长和盐水浓度的增加，含盐量及蛋黄指数迅速升高，蛋清的含盐量明显高于蛋黄。......
[期刊论文] 作者：张玲玲,任淑青,荣建华,梁茜,
来源：课程教育研究：学法教法研究 年份：2015
独立学院学生普遍数学基础差，学习主动性差，本文根据作者多年的教学经验针对此情况提出分层次教学，并根据分层次教学的理论依据对分层次教学在数学教学中的应用做出探讨。...
[期刊论文] 作者：荣建华,张国强,孟昕娜,贡丽霞,
来源：曲阜师范大学学报：自然科学版 年份：2017
研究了工件具有服务等级且可拒绝的平行机排序问题．设有两台平行机，加工速度相同；n个工件分别按列表在线到达，每个工件含有三个参数：加工长度，拒绝费用以及服务等级gj=1，2．当且仅当g（M......
[期刊论文] 作者：张静,赵元元,李小定,荣建华,
来源：现代食品科技 年份：2020
以面粉、油、糖为主要原料制作曲奇饼干,通过测量其水分含量、色度、质地、感官和丙烯酰胺含量,研究原料特性对曲奇饼干品质和丙烯酰胺生成的影响。实验表明:面粉中蛋白质的...
[期刊论文] 作者：荣建华,许金东,张东星,赵思明,
来源：粮食与饲料工业 年份：2006
以小麦粉为原料，对小麦粉中醇溶蛋白的提取条件及一些理化性质进行了研究。结果表明：小麦醇溶蛋白的最佳提取条件为：乙醇质量分数为65％，搅拌1h，稀释比为2：1，pH值为6．2，其得率为12．96％。经......
[会议论文] 作者：熊诗,鲁娇,熊善柏,荣建华,
来源：第四届全国大宗淡水鱼加工技术与产业发展研讨会 年份：2016
采用扫描电子显微镜、动态流变仪和低场核磁共振分析仪，研究脆肉鲩鱼糜在加热过程中其微观结构、流变特性及水分分布的变化。结果表明：随着加热温度的升高，脆肉鲩鱼糜微观结构发生显著变化。......
[期刊论文] 作者：余典武, 应天昊, 胡杨, 荣建华,
来源：粮食与油脂 年份：2023
以籼米饭和糯米饭为底物，研究不同鸡内金炮制品对米饭淀粉消化率、酶活性、淀粉各组分含量、血糖生成指数、粒径大小以及黏度效应的影响，比较不同鸡内金炮制品对提高米饭体外消化特性的作用及可能原因。结果表明：添加鸡内金可以促进米饭消化，炮制品对米饭消化率的影......
[期刊论文] 作者：荣建华, 张正茂, 胡滨波, 赵思明,,
来源：食品工业科技 年份：2006
以籼稻、粳稻和糯稻为原料,采用碾米机对其进行加工,研究大米籽粒尺寸对营养成分分布的影响。结果表明,碾磨后三种稻米籽粒长宽比值和水分含量随碾磨时间的变化较小,碎米率和...
[期刊论文] 作者：荣建华, 张正茂, 冯磊, 熊善柏,,
来源：农业工程学报 年份：2007
以鲜鸡蛋为原料，采用盐水腌制法，研究腌制温度、时间和盐水浓度对咸蛋成熟度的影响。试验结果表明：随着腌制温度、时间的延长和盐水浓度的增加，含盐量及蛋黄指数迅速升高，蛋清的含......
[期刊论文] 作者：刘友明, 谭汝成, 荣建华, 赵思明,,
来源：食品科技 年份：2004
采用湖北省广泛种植的21个品种稻米生产方便米粉,通过回归分析和聚类分析,探讨了稻米主要成分与方便米粉品质之间的关系,并建立方便米粉生产原料的选择模型,为方便米粉专用稻...
[期刊论文] 作者：甘承露, 郭姗姗, 荣建华, 熊善柏,,
来源：营养学报 年份：2004
草鱼(Ctenopharyngodon idellus)又称鲩鱼,是中国四大家鱼(青、草、鲢、鳙)之一,其生长速度快、产量高,但肌肉较疏松。1973年中山"五七"干校采用蚕豆喂养草鱼而使其肉质...
[期刊论文] 作者：荣建华,谭汝成,刘友明,赵思明,
来源：粮食与饲料工业 年份：2008
根据稻米的理化特性和方便米饭的品质，进行回归分析和聚类分析，研究方便米饭的原料加工适应性，建立方便米饭原料的选择模型，为方使米饭生产原料的选择和及其专用稻的培育提供依据......
[期刊论文] 作者：曹少谦,戚向阳,袁勇军,荣建华,,
来源：核农学报 年份：2013
本文采用流冰与片冰对银鲳保鲜效果进行比较研究。结果表明,流冰和片冰均能抑制微生物的生长,延缓pH值、TVB-N值和K值的上升,减缓质构特性及感官品质的降低,且银鲳用流冰贮藏...
[期刊论文] 作者：甘承露,郭姗姗,荣建华,熊善柏,
来源：食品科学 年份：2009
采用差示扫描量热仪,研究脆肉鲩鱼肉在低温相变区的冰点、表观比热和热焓以及NaCl、NaCl与蔗糖混合物添加量对脆肉鲩热特性的影响。结果表明,脆肉鲩鱼肉的冻结相变温区为-12....
[期刊论文] 作者：毛怀志,郭彦,荣建华,郑晓静,
来源：动物科学与动物医学 年份：2003
伪狂犬病(Pseudorabies.PR)是由伪狂犬病病毒(PRV)引起的猪、牛、羊等多种家畜及野生动物的一种主要的急性传染病.病原属疱疹病毒科A亚科猪疱疹病毒.伪狂犬病(简称PR)是典型...
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