甘薯加工相关论文
10月21日，2012年中国甘薯加工产学研合作交流研讨会暨中国淀粉工业协会甘薯淀粉专业委员会第一届二次常务理事会在河南省舞钢市举行......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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河北省卢龙县被誉为"中国甘薯之乡"。近年来,卢龙县适应小康县建设需要,深层次开发甘薯资源,推进规模化经营,实施名牌战略,使甘薯......
由生工系樊黎生负责研究的项目速食甜薯营养粉已于1999年10月12日通过由湖北省教委组织的函审鉴定参加鉴定的专家认为该成果水平达......
甘薯是我国重要的粮食作物和生物资源,开发利用前景广阔。本文主要论述了发展甘薯加工产业化的意义,分析了我国甘薯加工的现状和产......
遵化市甘薯常年种植面积5000亩,平均亩产2500公斤。现将遵化市甘薯生产具体情况报告如下:1甘薯产业基本情况近年来遵化市甘薯种植......
(一)引进稀、珍、特水产苗,开创海的新优势。 1995年溪尾镇引进日本红鳍东方河豚,投资80—100万元,在该镇下邳垦区池塘分别投放2.1......
扬自身优势促农业发展赵汉春宋伟才以中高级科技人员为主体的九三学社漯河市委，充分发挥农业科技人员多的优势，十年来坚持组织农业专......
最近，第四届中国国际薯业博览会在北京全国农业展览馆开幕。来自荷兰、德国、比利时、美国、法国、新加坡等10个国家（地区）的20多家国......
农家八种深加工产品市场走俏据国际国内市场预测，下述八种深加工产品市场走俏。“昙花”水果。当下，有些水果因贮存期短，只能似“昙花......
甘薯加工技术林莉萍，李永寿，胡建军，陈缙妤（四川省农科院作物所农产品加工研究中心成都６１００６６）我国甘薯资源十分丰富，种植面积和产量均居世界第......
中国是世界上最大的甘薯生产国,产量占世界甘薯总产量的88%。甘薯具有很高的营养价值和药用价值。在甘薯加工过程中,往往需要对甘......
甘薯是粮果兼用食品。全球78%的甘薯产在亚洲,中国是亚洲最大的产区。近年来,随着人们健康意识的增强和甘薯加工业的发展,......
甘薯豆腐先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机加少量的水将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状．然后加入缸中搅......
一向被认为是粗粮、不值钱的甘薯(红薯、地瓜)经过加工后,价值可以成倍增长,如酿制白酒,酒精可增值3～5倍,提取赖氨酸能增值15倍。由......
对抑制甘薯褐变的方法进行了研究，结果表明：将甘薯片放入８０℃的热水中处理０．８ｍｉｎ，再放入由抗坏血酸、食盐和柠檬酸分别按０．０６％、０．２４％和０．３０％配制而成的护色液......
用甘薯加工精白淀粉，方法十分简单，可大批量规模加工，也可以一家一户小批量生产。但必须选用淀粉含量高的甘薯品种，采用较先进的加工机......
<正>一、我国甘薯产业特点及发展方向1.我国甘薯种植业的发展状况我国是世界上最大的甘薯生产国,据FAO统计资料分析,20世纪50年代......
从食品加工角度对35个甘薯品种的干率、淀粉、可溶性糖、还原糖、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、总灰分、多酚氧化酶（PPO）活性、总胡萝卜......
<正>甘薯也称番薯、白薯、山芋、地瓜,是一种重要的块根类植物。甘薯以其丰富的营养价值和诸多的保健功能,越来越受到人们的青睐。......
<正>甘薯也称番薯、白薯、山芋、地瓜,是一种重要的块根类植物。甘薯以其丰富的营养价值和诸多的保健功能,越来越受到人们的青睐。......
论述了在我国广大甘薯产区发展甘薯加工产业化的意义 ,分析了我国甘薯加工的现状和加工产业化具备的条件 ,提出了进行甘薯加工产业......
甘薯加工技术林莉萍，李永寿，胡建军，陈缙妤（四川省农科院作物所农产品加工研究中心成都６１００６６）我国甘薯资源十分丰富，种植面积和产量均居世界第......
我国甘薯加工利用的现状概述陈信波，戴晓阳（湖南农业大学长沙４１０１２８）甘薯是一种产量高、风味好、营养价值高的农作物。我国常年种植面积约５００多......
