草莓果汁相关论文
市场上的儿童包装都普遍趋于标准化及程式化等问题,使包装的造型走向单一化。本文从儿童的感官角度出发,未来包装表现形式的一种可......
近年来,台湾果汁的消费量约占整个饮料消费的一大半,人均消费量从1979年的2升,上升到1984年的6.55升。果汁的年产量达14多万吨,产......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
草莓带肉果汁的榨取及无菌贮存技术林涛草莓是广大消费者喜爱的时令水果，其色泽鲜艳诱人、肉质细嫩、酸甜适度、味美可口，是水果中的......
用过氧化氢法或酶法降解壳聚糖制备了不同分子量的壳聚糖，并用凝胶渗透色谱测定了降解产物的分子量。该系列壳聚糖样品被用于对草莓......
以草莓和牛奶为主要原料，通过乳酸菌发酵，研制出草莓牛奶混合发酵酸乳。其最佳工艺参数为：草莓浓缩果汁用量为２０％，蔗糖、琼脂添加量分别为......
一、工艺流程原料选择→浸洗→去柄除萼片→淋洗→热处理→破碎→榨汁→粗滤→脱气→澄清→过滤→调配→杀菌→装罐密封→冷却→成......
通过试验对草莓果汁在加工及继后贮藏过程中，影响红色素变化的因子进行了研究。结果表明，迅速加热果实温度到６０℃，有利于提高果汁中红色......
以草莓和牛奶为主要原料，通过乳酸菌发酵，研究出草莓牛奶混合发酵酸乳。其最佳工艺参数为：草莓浓缩果汁用量为２０％，蔗糖、琼脂添加量分别为......
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澄清是果汁加工中的关键技术环节之一 ,利用果胶酶澄清果汁 ,有快速、简便、效果好等特点 ,在生产中有重要的应用价值。草莓中因含......
