格里斯试剂比色法相关论文
格里斯试剂比色法测定食品中亚硝酸盐是测定亚硝酸盐的经典方法,不少文献均做为第一法,在测定亚硝酸盐的实验中,常常会遇到一些样......
目前我国食品中亚硝酸盐标准检验方法主要采用格里斯试剂比色法,但该法实验步骤较多,试剂用量大,操作时间长,不适宜大批样品的测定。本......
目前肉制品生产中普遍使用亚硝酸盐作为发色剂和防腐剂,亚硝酸盐赋予肉制品诱人的色泽,并对肉毒梭状芽孢杆菌有抑制作用。但亚硝酸盐......
目前我国食品中亚硝酸盐标准检验方法主要采用格里斯试剂比色法.但该法实验步骤较多,试剂用量大,操作时间长,不适宜大批样品的测定......
目的:通过对亚硝酸盐测定方法的比较,选择了格里斯试剂比色法作为本试验方法,从合适的试验方法得到隔夜菜中亚硝酸盐的含量。分析......
采用格里斯试剂比色法测定市场上常见的火腿类产品中亚硝酸盐的含量,结果表明:采用格里斯试剂比色法测定肉制品中的亚硝酸钠含量时选......
食品中亚硝酸盐的测定方法有多种,如催化分光光度法、气相色谱法等〔1、2〕,国标采用的是格里斯试剂比色法〔3〕。我们在测定过程中发现......
采用改进的格里斯试剂比色法测定辣椒酱中亚硝酸盐的含量,在弱酸条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与N-1-萘基乙二胺偶合......
由于人体摄入一定量的NO2^-可发生高铁血红蛋白症,而且亚硝酸盐和水、土壤和食品中广泛存在的仲胺可在人胃中合成亚硝胺,其具有较强......
组织学生应用“亚硝酸盐格里斯试剂比色法”检测蔬菜中亚硝酸盐含量.探究四种蔬菜在日常贮存过程中亚硝酸盐含量的变化情况,将生物教......