小麦品质遗传改良是小麦的重要育种目标之一。对小麦品质影响的遗传因素很多,高分子量谷蛋白(HMW-GS)以及淀粉都对其有影响。为了研究HMW-GS减少至1个时对小麦品质的作用以及认识、了解和开发利用小麦近缘植物的控制淀粉合成的Wx基因。本研究利用不同的F4家系研究了HMW-GS减少的品质效应,利用克隆测序对带芒草的Wx基因进行了序列分析,结果如下1.蛋白含量的差异与表达的HMW-GS数目和组合没有直接的联系。2.表达1个HMW-GS的株系在沉降值、湿面筋含量、干面筋含量和面筋指数上显著低于HMW-GS数目在2-4个的株系,表明减少HMW-GS可减弱面筋强度。3.得到了分属于带芒草属3个二倍体种的8份材料的Wx-TaI-Ta8基因,其全长均为2.8Kb左右,含11个外显子和10个内含子。4.Wx-Ta基因间序列间相似性较高,达95-99%,而与麦类已知的Wx有一定差异,与其核酸和氨基酸的序列相似性分别为87.4%-92.8%和93.5%-97.4%。其差异主要是单碱基以及小片段核苷酸的插入和缺失。5.进化分析显示,带芒草的8个Wx可分为两类,其形成独立于麦类已知Wx基因的新分支,但其与小麦D组和除S组外的山羊草物种的Wx基因相似性高于其与小麦B和A组Wx的相似性。