论文部分内容阅读
以卡拉胶:葡甘聚糖:柠檬酸钾为1:0.5:1.5比例的混合胶体制得的砂囊碎凝胶饮料风味最佳,用热溶胶,冷加酸,真空灌装,巴氏杀菌的生产工艺流程能保证产品质量的一致性.
柑桔碎凝胶砂囊饮料生产技术研究
【摘 要】
：
以卡拉胶:葡甘聚糖:柠檬酸钾为1:0.5:1.5比例的混合胶体制得的砂囊碎凝胶饮料风味最佳,用热溶胶,冷加酸,真空灌装,巴氏杀菌的生产工艺流程能保证产品质量的一致性.
【机 构】
：
浙江省科学院柑桔研究所,浙江白云峰食品添加剂有限公司
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
：
2001年5期
其他文献
论述了节能减排的冷轧堆技术；应用中的技术要旨及冷轧堆前处理短流程，冷轧堆染色工艺的节能减排效果。成功的冷轧堆技术应用，能否进一步推广到印染工序？
华伦天奴名为“过去、现在、未来”的品牌回顾展于8月7日至11月14日在布里斯班市的昆土兰现代艺术美术馆（Queensl and Art Gallery）独家展出。展出的100件作品包括华伦天奴创始
2015年在巴黎召开的《联合国气候变化框架公约》缔约方会议(世界气候大会)有两个主要成果，一是大会参与国普遍同意，到本世纪末，将地球表面升温控制在2度或1.5度之内；第二是主要排
报纸
为保障人工假顶下部作业人员的安全,人工假顶应用高强度的胶凝材料和合理的配筋形成的人工假顶,其能将受到的上部荷载和自身的荷载利用连接体结构传递到两帮的围岩;吊筋安装
园林绿化工程施工管理和成本控制是企业项目管理的核心部分，加强园林绿化工程施工管理与成本控制是工程的重中之重，是整个企业管理工作的基础和落脚点。施工管理水平的高低，直接
玉兰花洁白如玉，清香似兰，是我国著名的早春花卉，是优良的园林绿化树种，但在寒冷地区绿地栽植需要采取相应的技术措施，才能保持长期成活。现将管理要点介绍如下：
科技制造型企业在我国创新体系中占有重要地位,但其面临的较大的财务风险同样也是制约其发展的重要方面,因此,分析科技制造型企业财务风险的成因及内控对策很有必要。
辣椒叶味甘甜而鲜嫩，含有丰富的钙质、胡萝卜素、维生素和其它营养物质，开发价值很大。现将辣椒叶的盐渍介绍如下：1．摘叶。当大部分辣椒成熟后，于上午露水干后，选择叶片肥大，无农药
对虎杖黄色素的提取条件进行了系统的研究,确定了最佳提取溶剂及最佳提取工艺.