茶汁相关论文
在菜品中加入茶叶、茶汁、茶沫当佐料,对大部分厨师来说不难,但如何适量、爽口并利于健康,则考验厨师的功底。33岁的李洁,就凭这独......
人走了,茶该不该凉?茶该凉,但要凉得有度。既凉了,为何还要有度?其实,每个领导干部面前那杯茶,并非都是职位和权力泡出来的,茶汁里......
茶膏是中国乃至世界茶叶发展史上第一个深加工的产品。茶膏的制作始于唐代,发展在宋代,成熟在清代,从雏形到成熟历经上千年。由于......
一把茶壶、一只茶杯在中国人手中握了几千年,形成了回味无穷的茶文化。本文介绍了丰富多彩的少数民族饮茶习俗。原来,茶不仅是饮品......
多姿多彩的民族风味茶罗敦信（湖南城步县农业局４２２５００）布朗族爱吃“酸茶”。酸茶是将新鲜茶叶洗净后，放在锅内腌酸而成。酸茶不用开水冲泡，而......
茶叶源于中国,是中国人开始向世界传播的。世界上除了中国人喜爱饮茶外,还有不少外国人也酷爱饮茶;他们的饮茶习俗,各不相同,形成......
茶叶的耐泡程度除与本身嫩度有关外,还取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来;粗、老、完整的茶叶,茶汁......
我平时喜读书,但却漫无目的,且又懒于做卡片,所以每当想要引用材料,常常苦于记不清出处。这次亦然。我不知在哪些书上曾多次看到......
茶,各地的饮用加工方式各不相同,有加入糖、奶、酥油甚至酒等辅料的.饮茶除补充水分外,还存很高的养生保健功能.茶已成为世界流行......
红烧肉用酱油,天经地义,我则尝试用祁门红茶代替酱油烧.因为肉是酸性的,酱油也是酸性的,而茶汁则是碱性的.用红茶汁烧红烧肉,酸碱......
许多人都将喝剩的茶叶或隔夜茶当作废物倒掉。其实,残茶使用得法则有防病健身益体的作用。明目去火常用隔夜茶冲洗双眼,就可以起......
1治焚烧伤：取茶叶一小撮加水煮成浓汁，并快速冷却，将烫伤部位浸泡于菜汁中，有较好的止痛效果。或将浓茶汁喷洒于烧伤创面，可止l痛并防止......
湖南城步苗族自治县的苗族同胞特别嗜好“油茶”。他们每天要吃一次,多的要吃三四次,即饭前各吃一次,睡觉前还要再吃一次。有的吃......
用蜡烛。将燃烧剩下的蜡烛头积存起来,当收集到一定数量时,将其切碎去掉烛芯,称其质量,加入等量松节油于蜡中,置于装有冷水的锅中......
用蜡烛。将燃烧剩下的蜡烛头积存起来,当收集到一定数量时,把其切碎去掉烛芯,称其量,加入等量的松节油于蜡中,置于装有冷水的锅中......
茶叶煮鸡蛋(不破壳),味道清香可口。 茶叶浸肉能保鲜。用茶叶加水泡成浓度为5％的的茶汁,把鲜肉象腌肉一样浸泡在茶汁中,过些时候取......
三道茶 流行于云南大理的白族地区,他们用三道茶待客。三道茶是三次用不同的配料泡茶,风味各异,概括为头苦二甜三回味。头道茶为......
夏季是饮料旺销的季节,市场上红红绿绿包装精美的各类饮料着实诱人。汽水、矿泉水、可乐、果汁、纯净水、冰茶等一下子涌到了人们......
以茶入肴,古已有之。晋朝就有“以茗煮粥”的记载,当时称之为“茗粥”和“茗菜”。至宋代时,已盛行吃“茶饼”。到了明清,茶叶食......
花汤清碧，茶芽翠绿，碧水绿叶，那是春色。而春色是不能没有鲜花的，花的馥郁鲜灵，若能融入茶汤中，这茶汤不啻是瑶池的玉露琼浆。我国古人为......
糌粑酥油茶 糌粑，藏语的意思为青稞炒面；酥油，是用牦牛乳提炼而成。酥油茶，则是藏族人民每天不可缺少的饮料。《中甸县志稿》中这样记......
不论喝茶还是做茶餐,不管是出自名茶之地还是自家后园,对于茶叶的好坏之分都有几个大的原则可以遵循。首先是观察茶叶的外观,叶子......
由于工业的发展,人类生在的环境日益恶化,各种各样的有毒有害物质通过呼吸、钦食等方式进入人体,常期淤积在人体内,破坏了人体的......
自古以来,亚洲人的健康时尚和爱喝绿茶的嗜好,如今也在吸引越来越多的美国人成为绿茶的爱好者。 5年前,32岁的斯皮......
春秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感,久而久之,茶的含嚼......
文字于我,可能就是因为喜欢,于是在电脑旁不停地敲打。文字陪伴着我度过了无数个白天或者夜晚,有多少个这样的时光,独自一人坐在屏......
本研究的目的是:利用低档绿茶提取茶多糖,用于治疗糖尿病;以低档及其副产品的茶汁与提取物茶多酚卷制香烟,降低烟碱(尼古丁)等有......
清明时节,姥姥从山上采来了一大筐嫩嫩的茶叶。姥姥说,清明谷雨的茶是最嫩、最香的。茶叶可以治病,吃了对身体有益。姥姥要制茶了......
闻香杯，闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。......
龙井茶如果不用沸水冲泡,它就会上蹿,忽悠悠全跑到了水面上,舒展开它的一旗一枪,探出雀舌般的蕊,仿佛争宠,久久不肯下沉。让人一时......
我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。第一阶段:煎饮法当我们的祖先还处......
你喜欢古香古色又风情无限的茶吗?那漂(piāo)浮旋转的片片茶叶啊,惹人遐(xiá)想;那冉(rǎn)冉升腾的缕(lǚ)缕茶香啊,沁(qìn)人......
在平淡的学习之余，由于对各类杂志不够感兴趣，生活总是失去一定的色彩，可自从前年遇上《发明与革新》之后，她让我获得一片新的生机，说真......
引英法联军进入圆明园的,就是写“落红不是无情物,化作春泥更护花”的号称清朝最伟大诗人的龚自珍的亲儿子龚橙,也叫龚半伦。茶叶......
30年代初,南方有一富豪渴慕画坛宗师石涛的《海晏河清图》。一年轻人得知后,即铺展宣纸,研开松烟古墨,提笔挥毫,不多时一幅赝作便......
据Tetley公司市场经理Jamie Prnsak说,圆形无线袋泡茶在英国和加拿大经使用证明是成功之后,公司决定将这种产品投放到美国市场。
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双圈牌茶叶滤纸的特色胡容岫双圈牌茶叶滤纸诞生于１９７０年，是杭州新华造纸厂专利产品。分非热封与热封型二个系列，非热封型每平方米１３克；热封......
