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笋玉米是指以采收幼嫩果穗为栽培目的的玉米。笋玉米吐丝受粉前的幼嫩果穗下粗上尖，形似竹笋，故而得名。笋玉米营养丰富，含有17种氨基酸，其中包括赖氨酸在内的9种人体必需氨基酸，含有丰富的食用纤维，
笋玉米新品种玉笋55
【摘 要】
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笋玉米是指以采收幼嫩果穗为栽培目的的玉米。笋玉米吐丝受粉前的幼嫩果穗下粗上尖，形似竹笋，故而得名。笋玉米营养丰富，含有17种氨基酸，其中包括赖氨酸在内的9种人体必需氨基酸，
【机 构】
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上海蔬菜研究所,上海惠和种业有限公司
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2016年20期
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