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浅谈漆酶的研究进展
浅谈漆酶的研究进展
来源 :科技风 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lilunyi
【摘 要】
:
漆酶(Laccase,EC11101312)一种结合多个铜离子的蛋白质,属于铜蓝氧化酶,广泛存在于真菌与植物中;其酶活受金属离子、pH、温度等的影响。目前,已有60多种漆酶基因被克隆。漆酶的
【作 者】
:
朱辉
【机 构】
:
菏泽市产品质量监督检验所
【出 处】
:
科技风
【发表日期】
:
2013年11期
【关键词】
:
漆酶
生化
漆酶酶基因克隆
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漆酶(Laccase,EC11101312)一种结合多个铜离子的蛋白质,属于铜蓝氧化酶,广泛存在于真菌与植物中;其酶活受金属离子、pH、温度等的影响。目前,已有60多种漆酶基因被克隆。漆酶的应用极其广泛,可用于造纸、食品、燃料等行业。
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