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摘要 分析大棚早春茬甜瓜与机插稻连作种植模式示范效益，并分别总结大棚甜瓜及机插稻的栽培技术，以期为种植户提供技术参考。
关键词 大棚甜瓜；机插稻；连作；栽培技术
中图分类号 S652；S512 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）19-0083-02
设施大棚早春茬甜瓜是驼峰乡高效农业的一大特色。但日益凸显的土壤次生盐渍化、土传病害等连作障碍，直接影响甜瓜生产的持续发展和效益的稳定提高。当前水稻生产大力发展机械化育插秧，为农业的可持续发展、增产增收，创造了一个安全优质高产高效的土壤生态环境，意义重大。为此，东海县驼峰乡农业技术推广站自2004起在驼峰乡杨大庄村对大棚甜瓜—机插稻连作模式进行了试验示范，成效显著，现总结如下。
1 大棚早春茬甜瓜与机插稻连作模式示范情况
1.1 示范地点概况
驼峰乡杨大庄村，土壤为腰黑黄土，土壤肥力中上。示范面积2014年为146.67 hm2，2015年为186.67 hm2，2016年为233.33 hm2。
1.2 示范设计
甜瓜大棚采用三膜覆盖种植，大棚宽6 m，内做4个畦，畦宽1.10 m，畦高0.30 m，沟宽0.40 m，种植密度2.4万～2.7万株/hm2。水稻采用机械化育插秧，统一流水线塑盘播种，播种量为干种130～140 g/盘，大田栽插一般用375盘/hm2，行距30 cm，株距12 cm，栽插穴数为27.75万穴/hm2，栽插基本苗120万～135万株/hm2 [1-3]。
1.3 效益分析
从表1可以看出，大棚甜瓜—机插稻连作经济效益显著，甜瓜与水稻的总净效益可以达到113 732.07元/hm2。
2 大棚甜瓜栽培技术
甜瓜播种期在 1月下旬至2月上旬，定植期在2月底至3月初，4月初前后开花，5月上旬采收上市。
2.1 品种选择
选择外型美观、口感好、含糖量高、商品产量稳，且具有早熟、抗病、优质、耐低温、耐弱光性等特性的品种，如中熟类型品种新景甜一号、圣菇，早熟类型品种京玉268 、伊丽莎白等。
2.2 育苗
采用甜瓜专用基质穴盘育苗。播前对种子进行晒种、浸种、催芽等处理；适时进行播种；合理控制床温，防止高脚苗；同时注意湿度调控，预防猝倒病，培育无病壮苗。
2.3 整地做畦
甜瓜根系发达，要求土壤深厚、肥沃、疏松，棚内采用高畦定植，利于浇水。定植地冬前深翻30～40 cm，施农家肥52.5～60.0 t/hm2；翌年春耕靶地时施过磷酸钙750 kg/hm2、复合肥1 500 kg/hm2，将地整平，然后做宽1.1 m、高0.3 m，沟宽0.4 m的定植畦。盖膜前一次性浇足底水，定植前1周盖好地膜，以提高地温[2-4]。
2.4 定植
定植时甜瓜苗龄35～45 d，要求瓜苗粗壮，子叶完整，具有真叶3～4片，苗高10～12 cm。采用双行定植，大行90 cm，小行距60 cm，株距50 cm。选无风晴天上午定植，浇足定植水，及时覆盖培土。
2.5 温度管理
定植后，为促进活棵和发根，应提高温度，白天保持25～30 ℃，夜间不低于15 ℃。缓苗后至开花结果前温度白天22～30 ℃，夜间16～18 ℃。坐果后，为促进果实膨大和糖分积累，应增大昼夜温差，保持13 ℃以上，即白天28～32 ℃，夜间保持15～18 ℃。当夜间温度低于2 ℃时注意防冻。
2.6 湿度管理
棚内相对湿度过高易诱发病害。调控棚内湿度，要严格控制浇水、减少地面蒸发，及时进行通风换气等。厚皮甜瓜比较耐旱，在浇透底水的前提下原则上不浇水、少浇水，切忌大水漫灌。
2.7 立架整枝绑蔓
大棚甜瓜，采用单蔓整枝立式栽培法，以增加株数，提高产量。当瓜蔓长至7～8片叶时，搭架或拉绳助爬，绑蔓采用“8”字形扣法，将主蔓8节以下侧蔓全部摘除，留第9～12节侧蔓开花坐果，侧蔓2叶开花，3叶打顶。当主蔓长至25片叶，单株坐果3～4个时，摘除主蔓生长点，抹去12节以上所有侧蔓。
2.8 人工授粉与留果
大棚甜瓜采取人工授粉。将坐瓜灵5 mL对水800～1 000 mL稀释并加入少许红色颜料，以防重复蘸花出现畸形瓜。在9：00—15：00，选择当天开放的雌花瓜胎，用稀释好的药液蘸瓜胎的2/3部分，蘸后轻弹一下瓜柄使药液分布均匀。授粉后1周果实有鸡蛋大小时，在主蔓两侧节位靠近的部位各留1个果形圆整的幼果，其余小果、劣果摘除。当幼瓜长到0.5 kg时，开始吊瓜。用塑料绳拴住果柄靠近果部位，把吊绳绑在棚顶铁丝上。注意要同行的瓜基本调整在同一高度以便于管理，有的品种在吊瓜时还要套网袋。
2.9 肥水管理
定植后伸蔓前，甜瓜植株生长比较缓慢，需水量少，此阶段应严格控制浇水。定植后3～4 d可浇l次缓苗小水，然后控水。膨瓜期是植株需肥水最多的时期。当80%的瓜长到鸡蛋大小时结合追肥灌水1次，后期切忌灌水，通常施用硫酸钾150 kg/hm2，磷酸二铵300 kg/hm2。在基肥充足的情况下，生长期不用追肥，若基肥不足，则可追施1～2次速效磷钾肥。生长后期结合防病喷药喷施磷酸二氢钾叶面肥，以增加甜瓜的糖分，采收前7～10 d严禁浇水，以确保甜瓜甜度和口感风味。
2.10 病虫害防治
甜瓜病害较多，主要有白粉病、炭疽病，霜霉病、疫病、枯萎病。白粉病可用25%粉锈宁可湿性粉剂2 000～3 000倍液喷洒；炭疽病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液加50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷洒；霜霉病除采用控制湿度进行生态防治外，还可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂300～400倍液或25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液喷洒防治；枯萎病除了选用抗病品种和采用嫁接换根外，在雌花开花至采收前10 d，用50%多菌灵可湿性粉剂500～1 000倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液灌根，有一定效果。虫害主要有蚜虫，防治上除了应用黄色诱蚜板诱杀外，也可用蚜虫净烟雾剂和喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液。 2.11 适时采收
甜瓜成熟的标志主要根据授粉日期和不同品种的果实发育天数来判断，一般在开花后25～30 d即可成熟；一般应以适熟早收为好，供长途外运的瓜以8～9成熟为宜，就地近距离销售的以9成熟以上为好，采收一般以早晨较好。采收标准为香味浓郁，呈固有色泽。若需长途运输则要提前1～2 d采收。
3 机插稻栽培技术
3.1 品种选择
选用优质、高产、抗病等综合性状突出的中熟中粳品种，如连粳7号、连粳11号、徐稻3号等。
3.2 播种育苗
进行适期定量播种，根据甜瓜采收期及插秧期，按照水稻秧龄18～20 d，倒推具体播种期，一般在6月初播种。每盘播干种130～140 g，不同品种要根据粒重、芽率、成苗率做适当调整。
在秧田管理上，一是湿润管水，以水调气、调肥、调温、护苗，促进盘根。严防盘土缺水影响出苗或死苗。出苗后保持盘面湿润，若盘土发白，应及时灌平沟水，自然落干后再上水，如此反复。移栽前4～5 d揭开无纺布炼苗，增强秧苗抗逆力。二是防治病虫，于无纺布揭后，防治1次苗瘟、纹枯病、灰飞虱、螟虫等病虫，以免将病虫害带到大田。三是化学调控，根据苗情用15%多效唑可湿性粉剂2 000倍液喷雾，延缓秧苗生长[5]。
3.3 精细整地
大田要耙透整平，插秧后寸水棵棵到；田面整洁；泥土为上细下粗，上软下实；移栽前泥浆要沉实不板结，插秧时表土软硬适中、不陷机，薄水机插。
3.4 适期抢插
当秧苗3叶1心（不超4叶），苗高15～18 cm时抢时机插。插秧前调整好插秧深度、穴距和取秧量；插秧时保持匀速、直行、足苗、浅栽，栽插深度控制在2.0～2.5 cm，机插稻栽深在2.0 cm左右有利于高产。插足基本苗，密度为27万穴/hm2，每穴3～4苗，空穴率控制在5%以内。
3.5 精确定量施肥
适当降低基肥比例，增加分蘖肥，综合考虑品质与产量确定施肥量。施总氮量315 kg/hm2左右，N∶P2O5∶K2O为1.0∶0.5∶0.7。基肥以施入25%～30%的氮肥为宜。本田分蘖期长，返青分蘖肥分2次追施，栽后5～7 d追10%氮肥作为返青肥；7 d后再追20%氮肥作分蘖肥；栽后约20 d施长粗肥氯化钾（视苗长势可酌情补施5%～10%的氮肥）。穗肥则促花肥与保花肥的比例为6∶4，施入氮肥的40%，依苗情适当增减。
3.6 精确节水灌溉
插秧返青分蘖期：要坚持薄水栽插、浅水返青、露田增气，促进秧苗早生快发，以形成强大根系。分蘖末期：适时搁田，当群体茎蘖数达到预计穗数的80%左右（70%～90%）时开始自然落干搁田，将高峰苗数控制在适宜穗数的1.4～1.5倍，搁田遵循“早、轻、多”的原则。孕穗、抽穗期：建立浅水层，以利颖花分化和抽穗扬花。灌浆结实期：间歇灌溉，以利养根保叶，防早衰[6]。
3.7 综合防治病虫草害
病虫害防治按照无公害优质稻米生产要求，综合运用农业、生物和化学防治，尽量减少农药使用。优先使用井冈霉素、阿维菌素、宁南霉素等生物农药，有选择地使用高效低毒无机农药，在水稻拔节、孕穗、抽穗病虫高发期集中用药。7月下旬注意防治纹枯病、灰飞虱、一代二化螟；8月中旬防治稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟、二代二化螟、稻飞虱；8月底至9月初于水稻破口至抽穗期防治穗颈瘟、稻曲病、纹枯病；9月上旬注意防治卷叶螟、褐飞虱。
防除杂草采取“两封一拔”的方法，“一封”即在水整平后结合沉实，用60%丁草胺乳油2 250 mL/hm2拌细土等撒施，药后保水3 d左右；“二封”即在栽后10～12 d，用60%丁草胺乳油1 875 g/hm2加10%农得时300 g/hm2（丁·苄合剂）结合施肥撒施，药后保水3～5 d；“一拔”即栽后30 d左右，人工拔除零星杂草。
4 参考文献
[1] 程辉，唐杰，赵晓波.滨湖稻区大棚甜瓜高产栽培技术[J].现代农业科技，2011（3）：140.
[2] 倪妮，王明源，赵春红.大棚甜瓜、机插稻茬口模式栽培要点及优势分析[J].上海农业科技，2010（5）：126.
[3] 李恒杰，郭苏军，孟鲁军.稻茬甜瓜早春拱棚栽培技术[J].农业工程技术（温室园艺），2007（4）：45.
[4] 蔡印水.甜瓜中稻轮作效益高[J].农村百事通，2007（14）：38.
[5] 张秀莲，文连臣，王久芳.早春稻茬拱棚甜瓜无公害栽培技术[J].河北农业科技，2008（1）：14.
[6] 张杰，别红霞，常磊，等.稻茬甜瓜早春拱棚栽培技术[J].农业科技通讯，2005（6）：33.
关键词 大棚甜瓜；机插稻；连作；栽培技术
中图分类号 S652；S512 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）19-0083-02
设施大棚早春茬甜瓜是驼峰乡高效农业的一大特色。但日益凸显的土壤次生盐渍化、土传病害等连作障碍，直接影响甜瓜生产的持续发展和效益的稳定提高。当前水稻生产大力发展机械化育插秧，为农业的可持续发展、增产增收，创造了一个安全优质高产高效的土壤生态环境，意义重大。为此，东海县驼峰乡农业技术推广站自2004起在驼峰乡杨大庄村对大棚甜瓜—机插稻连作模式进行了试验示范，成效显著，现总结如下。
1 大棚早春茬甜瓜与机插稻连作模式示范情况
1.1 示范地点概况
驼峰乡杨大庄村，土壤为腰黑黄土，土壤肥力中上。示范面积2014年为146.67 hm2，2015年为186.67 hm2，2016年为233.33 hm2。
1.2 示范设计
甜瓜大棚采用三膜覆盖种植，大棚宽6 m，内做4个畦，畦宽1.10 m，畦高0.30 m，沟宽0.40 m，种植密度2.4万～2.7万株/hm2。水稻采用机械化育插秧，统一流水线塑盘播种，播种量为干种130～140 g/盘，大田栽插一般用375盘/hm2，行距30 cm，株距12 cm，栽插穴数为27.75万穴/hm2，栽插基本苗120万～135万株/hm2 [1-3]。
1.3 效益分析
从表1可以看出，大棚甜瓜—机插稻连作经济效益显著，甜瓜与水稻的总净效益可以达到113 732.07元/hm2。
2 大棚甜瓜栽培技术
甜瓜播种期在 1月下旬至2月上旬，定植期在2月底至3月初，4月初前后开花，5月上旬采收上市。
2.1 品种选择
选择外型美观、口感好、含糖量高、商品产量稳，且具有早熟、抗病、优质、耐低温、耐弱光性等特性的品种，如中熟类型品种新景甜一号、圣菇，早熟类型品种京玉268 、伊丽莎白等。
2.2 育苗
采用甜瓜专用基质穴盘育苗。播前对种子进行晒种、浸种、催芽等处理；适时进行播种；合理控制床温，防止高脚苗；同时注意湿度调控，预防猝倒病，培育无病壮苗。
2.3 整地做畦
甜瓜根系发达，要求土壤深厚、肥沃、疏松，棚内采用高畦定植，利于浇水。定植地冬前深翻30～40 cm，施农家肥52.5～60.0 t/hm2；翌年春耕靶地时施过磷酸钙750 kg/hm2、复合肥1 500 kg/hm2，将地整平，然后做宽1.1 m、高0.3 m，沟宽0.4 m的定植畦。盖膜前一次性浇足底水，定植前1周盖好地膜，以提高地温[2-4]。
2.4 定植
定植时甜瓜苗龄35～45 d，要求瓜苗粗壮，子叶完整，具有真叶3～4片，苗高10～12 cm。采用双行定植，大行90 cm，小行距60 cm，株距50 cm。选无风晴天上午定植，浇足定植水，及时覆盖培土。
2.5 温度管理
定植后，为促进活棵和发根，应提高温度，白天保持25～30 ℃，夜间不低于15 ℃。缓苗后至开花结果前温度白天22～30 ℃，夜间16～18 ℃。坐果后，为促进果实膨大和糖分积累，应增大昼夜温差，保持13 ℃以上，即白天28～32 ℃，夜间保持15～18 ℃。当夜间温度低于2 ℃时注意防冻。
2.6 湿度管理
棚内相对湿度过高易诱发病害。调控棚内湿度，要严格控制浇水、减少地面蒸发，及时进行通风换气等。厚皮甜瓜比较耐旱，在浇透底水的前提下原则上不浇水、少浇水，切忌大水漫灌。
2.7 立架整枝绑蔓
大棚甜瓜，采用单蔓整枝立式栽培法，以增加株数，提高产量。当瓜蔓长至7～8片叶时，搭架或拉绳助爬，绑蔓采用“8”字形扣法，将主蔓8节以下侧蔓全部摘除，留第9～12节侧蔓开花坐果，侧蔓2叶开花，3叶打顶。当主蔓长至25片叶，单株坐果3～4个时，摘除主蔓生长点，抹去12节以上所有侧蔓。
2.8 人工授粉与留果
大棚甜瓜采取人工授粉。将坐瓜灵5 mL对水800～1 000 mL稀释并加入少许红色颜料，以防重复蘸花出现畸形瓜。在9：00—15：00，选择当天开放的雌花瓜胎，用稀释好的药液蘸瓜胎的2/3部分，蘸后轻弹一下瓜柄使药液分布均匀。授粉后1周果实有鸡蛋大小时，在主蔓两侧节位靠近的部位各留1个果形圆整的幼果，其余小果、劣果摘除。当幼瓜长到0.5 kg时，开始吊瓜。用塑料绳拴住果柄靠近果部位，把吊绳绑在棚顶铁丝上。注意要同行的瓜基本调整在同一高度以便于管理，有的品种在吊瓜时还要套网袋。
2.9 肥水管理
定植后伸蔓前，甜瓜植株生长比较缓慢，需水量少，此阶段应严格控制浇水。定植后3～4 d可浇l次缓苗小水，然后控水。膨瓜期是植株需肥水最多的时期。当80%的瓜长到鸡蛋大小时结合追肥灌水1次，后期切忌灌水，通常施用硫酸钾150 kg/hm2，磷酸二铵300 kg/hm2。在基肥充足的情况下，生长期不用追肥，若基肥不足，则可追施1～2次速效磷钾肥。生长后期结合防病喷药喷施磷酸二氢钾叶面肥，以增加甜瓜的糖分，采收前7～10 d严禁浇水，以确保甜瓜甜度和口感风味。
2.10 病虫害防治
甜瓜病害较多，主要有白粉病、炭疽病，霜霉病、疫病、枯萎病。白粉病可用25%粉锈宁可湿性粉剂2 000～3 000倍液喷洒；炭疽病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液加50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷洒；霜霉病除采用控制湿度进行生态防治外，还可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂300～400倍液或25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液喷洒防治；枯萎病除了选用抗病品种和采用嫁接换根外，在雌花开花至采收前10 d，用50%多菌灵可湿性粉剂500～1 000倍液或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液灌根，有一定效果。虫害主要有蚜虫，防治上除了应用黄色诱蚜板诱杀外，也可用蚜虫净烟雾剂和喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液。 2.11 适时采收
甜瓜成熟的标志主要根据授粉日期和不同品种的果实发育天数来判断，一般在开花后25～30 d即可成熟；一般应以适熟早收为好，供长途外运的瓜以8～9成熟为宜，就地近距离销售的以9成熟以上为好，采收一般以早晨较好。采收标准为香味浓郁，呈固有色泽。若需长途运输则要提前1～2 d采收。
3 机插稻栽培技术
3.1 品种选择
选用优质、高产、抗病等综合性状突出的中熟中粳品种，如连粳7号、连粳11号、徐稻3号等。
3.2 播种育苗
进行适期定量播种，根据甜瓜采收期及插秧期，按照水稻秧龄18～20 d，倒推具体播种期，一般在6月初播种。每盘播干种130～140 g，不同品种要根据粒重、芽率、成苗率做适当调整。
在秧田管理上，一是湿润管水，以水调气、调肥、调温、护苗，促进盘根。严防盘土缺水影响出苗或死苗。出苗后保持盘面湿润，若盘土发白，应及时灌平沟水，自然落干后再上水，如此反复。移栽前4～5 d揭开无纺布炼苗，增强秧苗抗逆力。二是防治病虫，于无纺布揭后，防治1次苗瘟、纹枯病、灰飞虱、螟虫等病虫，以免将病虫害带到大田。三是化学调控，根据苗情用15%多效唑可湿性粉剂2 000倍液喷雾，延缓秧苗生长[5]。
3.3 精细整地
大田要耙透整平，插秧后寸水棵棵到；田面整洁；泥土为上细下粗，上软下实；移栽前泥浆要沉实不板结，插秧时表土软硬适中、不陷机，薄水机插。
3.4 适期抢插
当秧苗3叶1心（不超4叶），苗高15～18 cm时抢时机插。插秧前调整好插秧深度、穴距和取秧量；插秧时保持匀速、直行、足苗、浅栽，栽插深度控制在2.0～2.5 cm，机插稻栽深在2.0 cm左右有利于高产。插足基本苗，密度为27万穴/hm2，每穴3～4苗，空穴率控制在5%以内。
3.5 精确定量施肥
适当降低基肥比例，增加分蘖肥，综合考虑品质与产量确定施肥量。施总氮量315 kg/hm2左右，N∶P2O5∶K2O为1.0∶0.5∶0.7。基肥以施入25%～30%的氮肥为宜。本田分蘖期长，返青分蘖肥分2次追施，栽后5～7 d追10%氮肥作为返青肥；7 d后再追20%氮肥作分蘖肥；栽后约20 d施长粗肥氯化钾（视苗长势可酌情补施5%～10%的氮肥）。穗肥则促花肥与保花肥的比例为6∶4，施入氮肥的40%，依苗情适当增减。
3.6 精确节水灌溉
插秧返青分蘖期：要坚持薄水栽插、浅水返青、露田增气，促进秧苗早生快发，以形成强大根系。分蘖末期：适时搁田，当群体茎蘖数达到预计穗数的80%左右（70%～90%）时开始自然落干搁田，将高峰苗数控制在适宜穗数的1.4～1.5倍，搁田遵循“早、轻、多”的原则。孕穗、抽穗期：建立浅水层，以利颖花分化和抽穗扬花。灌浆结实期：间歇灌溉，以利养根保叶，防早衰[6]。
3.7 综合防治病虫草害
病虫害防治按照无公害优质稻米生产要求，综合运用农业、生物和化学防治，尽量减少农药使用。优先使用井冈霉素、阿维菌素、宁南霉素等生物农药，有选择地使用高效低毒无机农药，在水稻拔节、孕穗、抽穗病虫高发期集中用药。7月下旬注意防治纹枯病、灰飞虱、一代二化螟；8月中旬防治稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟、二代二化螟、稻飞虱；8月底至9月初于水稻破口至抽穗期防治穗颈瘟、稻曲病、纹枯病；9月上旬注意防治卷叶螟、褐飞虱。
防除杂草采取“两封一拔”的方法，“一封”即在水整平后结合沉实，用60%丁草胺乳油2 250 mL/hm2拌细土等撒施，药后保水3 d左右；“二封”即在栽后10～12 d，用60%丁草胺乳油1 875 g/hm2加10%农得时300 g/hm2（丁·苄合剂）结合施肥撒施，药后保水3～5 d；“一拔”即栽后30 d左右，人工拔除零星杂草。
4 参考文献
[1] 程辉，唐杰，赵晓波.滨湖稻区大棚甜瓜高产栽培技术[J].现代农业科技，2011（3）：140.
[2] 倪妮，王明源，赵春红.大棚甜瓜、机插稻茬口模式栽培要点及优势分析[J].上海农业科技，2010（5）：126.
[3] 李恒杰，郭苏军，孟鲁军.稻茬甜瓜早春拱棚栽培技术[J].农业工程技术（温室园艺），2007（4）：45.
[4] 蔡印水.甜瓜中稻轮作效益高[J].农村百事通，2007（14）：38.
[5] 张秀莲，文连臣，王久芳.早春稻茬拱棚甜瓜无公害栽培技术[J].河北农业科技，2008（1）：14.
[6] 张杰，别红霞，常磊，等.稻茬甜瓜早春拱棚栽培技术[J].农业科技通讯，2005（6）：33.