家常饭菜作食疗

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我们日常食用的每种普通食物,几乎都具有一定的药理作用.利用食物的药理作用,有针对性地食用,或将几味中药与普通食物共同烹制后食用从而起到预防、治疗和保健的作用,就是饮食疗法,简称食疗.
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