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文章旨在探析V造型建盏的结构设计在斗茶过程中的功能表现,对V造型建盏与斗茶中的运筅、V造型建盏与斗茶过程中的察色以及V造型建......
绿得让人陶醉,又是完全天然成分;样式极其时尚,却已经是延续了千年的古老文化。仿佛不沾一点俗气的仙女,翩翩然来到我们生活中。抹......
据相关史料研究,唐宋时期的“茶药”就是茶,其形制除团饼茶和散叶茶外还有丹丸形的,如当时径山茶就应该是这种丹丸形的茶药,并用这......
“茶兴于唐而盛于宋”,这是在茶文化界内被普遍认可的一句评语。的确,在经过了唐朝的初步发展之后,宋代茶事进入了历史上全面繁荣......
今天,代表着时尚的“咖啡运动”正在渗透着茶中国的角角落落,咖啡馆在每个城市的扩张速度都与它日日暴涨的营业额成正比。可一千多......
偶然看到宋徽宗赵佶写的《大观茶论》,老实说被此君的文采及见解惊艳到了。且看最为精彩的七汤点茶法:“量茶受汤,调如融胶,环注盏......
唐人饮茶,好煮之,轻器道而重茗香。宋人饮茶,方起形式之风,茶亦有胜负之分。茶叶之优尚在其次,点茶之艺精否,择器之法准否,尤为计......
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斗茶,即比赛茶品的优劣和烹茶技艺,又称点茶、斗茗、茗战。斗茶始于五代、兴于唐、盛于宋,是古时达官显贵、文人雅士有钱有闲文化......
【正】中外历史上有"斗鸡"、"斗牛"。可在中国古时还有"斗茶"之事。饮茶向艺术方向发展,成为品茶;品茶又进一步发展成为斗茶。斗茶......
按照两个讲话精神扎扎实实抓新闻改革今年的新闻宣传工作,主要是贯彻党的十三届四中、五中、六中全会精神,贯彻江泽民、李瑞环同志......
【正】谦师是北宋时期的一代高僧,不仅在佛学史上享有盛名,而且在茶文化史上也是载有盛誉。他高超的点茶技艺在当时被称为一绝。他......
