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禅与茶都融入很多哲思。云克勤禅师曾经赠日本高僧珠光“茶禅一味”语句,很经典。当年,心浮气躁、放歌纵酒的我,阅读至此,并未过多留意......
与陈文钦先生聊及小时候桌上荤菜少,谗极用猪油拌饭,不想刚起话题,来自台湾的他竟补充说再加点酱油,哎呦,感觉一下子回到六七十年......
(一)篆刻的古城,落款在清明时节。天青色的雾飘游在碧色的风景中,河水的起落招惹了弥漫的烟霭。随波摇晃的木船中,茶汤三沸。我抚......
中国是茶叶的发祥地。茶文化体现了中华民族文化的远远流长和博大精深。虽然我国发现和饮用茶的历史可上溯到四千多年前,但真正形......
静冈煎茶是来自遥远南宋的茶籽,它们的叶脉间流淌着一位古代禅师的慈悲和关爱,以及常人难以企及的智慧。 煎茶每年都喝,非为解渴,也......
第一治器 治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候汤、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”,是一个预备阶段。前面四......
茶作为自然的产物,深得自然的秉性。钟灵毓秀,造就优良茶德。茶性俭,苦而后甘,它的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚......
【正】朱权(1378-1448),明太祖朱元璋第十六子,封宁王。自幼聪颖过人,晚年信奉道教,潜心茶道,着《茶谱》。《茶谱》全书除绪论外,......
18世纪英国作家西德尼·史密斯嗜茶如命,他曾说:“感谢上帝赐给我们茶,要是没有茶,这世界不知成何样子,不知还能继续存在否?我不生在茶叶......
中国是茶叶的故乡,茶文化渊远流长。茶作为一种文化现象,与我国人民生活关系密切,自古至今,有许多名人与茶结缘,不仅写有许多对茶吟咏称......