大豆营养相关论文
大豆营养价值极高，有“豆中之王”之称，在我国各地均有种植。我国北方地区的土壤及气候条件更加适合大豆生长，是常见的栽培作物。但大......
节水植物栽种盆 就算最懒惰的人，也一样能拥有花草繁盛的美丽庭院—新一代的植物栽种盆改变了一切。使用这种花盆栽种任何植物都......
大豆硼钼肥种衣剂大豆硼钼肥种衣剂（大豆拌种增产剂）是黑龙江省农科院土肥所根据大豆的营养特点及连续种植大豆造成的对土壤养分的单......
大豆抗逆性强,适应范围广,分布全国各地为国内第四大农作物。目前大豆田杂草主要靠化除。因此进一步做好豆田化学除草,是防除整个......
大豆含蛋白质40%左右,脂肪20%左右.大豆含有较为丰富的水溶性蛋白质,主要是球蛋白(94%)和白蛋白(6%)两部分.同时含有人体必需的营......
大豆是我国的主要农作物之一,大豆营养丰富,食用大豆加工食品是人们的经常行为.随着人们生活水平的提高及保健意识的增强,无公害农......
大豆高产高效施肥技术示范,主要是以轮作选正茬、秋整地和＂垄三＂栽培技术和45cm双条密植栽培技术为前提,以精选优良品种、种子处理和......
大豆作为经济作物已经成为我省农业种植的重要组成部分,其经济效益十分可观。由于我省无霜期较短,因此在大豆种植上十分有利。在此......
通过对凤阳县土壤样品进行有效硫含量测定和盆栽实验,研究了凤阳县土壤有效硫含量状况和硫肥对大豆氮、磷、钾吸收的影响.研究结果......
我国是传统的食豆大国。清晨喝一杯浓豆浆,中午吃一份麻婆豆腐盖饭,晚上喝粥时再搭配上几块发酵的豆腐乳,我们的日常生活离不开各......
大豆是我国重要粮食作物之一,东北为主产区.大豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪,用途广泛,加工经济效益很高.大豆因产量低,加上管理没......
<正> 国内外对大豆食品的研究日益深化,文章层出不穷。在“国家大豆行动计划”实施一年多并有显著效果的今天,笔者根据日常耳闻目......
大豆营养的综合评价李婉涛，吴祖兴（郑州牧业工程高等专科学校，郑州４５００４５）大豆属于高蛋白、低脂肪、中等碳水化合物含量作物。大豆蛋白的氨基......
<正>每个人的食量都是有限的,如果想做到营养均衡,就得注意食物搭配,只有这样,才能做到提高食物的营养价值。蛋白质对我们人体有着......
<正> 大豆原产我国,具有得天独厚的营养保健功能和药用价值,我国古代人民先把它当成主食,汉代后,由于发明了豆腐、豆芽、豆浆、豆......
<正> 关于大豆的开发利用涉及内容相当广泛,包括大豆中的油脂的开发利用,大豆蛋白在塑料工业、粘合剂、医药化工、饲料工业中的开......
大豆原产于中国,自古以来一直被视为营养保健食品,历代医书中都有其营养价值和药用价值的记载,尤其对黑豆的药用价值提得更为突出.......
<正>为提升大豆营养辅助食品质量的稳定性,研究大豆营养辅助食品精深加工中蛋白质氧化造成风味劣化、货架期不稳定的影响和控制机......
