蕨根相关论文
宜章美食历史悠久、内涵丰富,本文通过介绍宜章美食及文化内涵,探析美食旅游存在的问题,并提出以美食文化促进旅游开发的对策。
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蕨菜，又名龙头菜、拳头菜、如意菜，被称为“山菜之王”，不仅口感清香，质感脆嫩，味道鲜美，还能养生保健。《本草纲目》记载，蕨根有滑肠通便......
现代人越来越重视饮食健康，但很多人的餐桌智慧仍停留在“多吃蔬果少吃肉”的层面。其实，注意一些小而简单的用餐变化就能让你吃得更......
作为一个地道的川妹子，口味的偏好当然是无辣不欢，最爱吃的当属酸辣粉。在寒冷的季节里，走进一家小吃店，点上一碗热气腾腾的酸辣粉，香气......
栽培卡特兰,通常采用泥炭藓、蕨根、树皮块或碎砖等作盆栽材料.栽种时盆底先填充一些较大颗粒的碎砖块、木炭块,再用蕨根两份、泥......
<正>四川光友实业集团有限公司是一家以薯类深加工为主的高新技术型、科技产业型民营企业。光友薯类加工设备适用于红薯、马铃薯、......
蝴蝶兰的栽植常规管理 蝴蝶兰是一种热带附生兰,栽培时根部要求通气良好。盆栽材料主要用水苔、蕨根、树皮等,多用水苔。注意事......
“绿阴门巷掩柴扉,五月江南笋蕨肥。”笋是竹笋,蕨是蕨菜,它们来自山野荒林,采日月之精华,集天地之灵气,反而成为了人们餐桌上的美......
初春,秦巴山渐渐苏醒了。像一个睡意朦胧的大汉,只等春雨洗去他冬眠时的慵懒,也许顷刻间那憋足了劲儿的芽苞就会舒筋展骨,给这个......
蕨菜是一种营养价值很高的野生山菜,多以其幼茎、幼叶作为野菜食用,然而蕨菜的根茎中含有淀粉14%、蛋白质2.4%、脂肪1.2%、钙0.008......
利用双歧杆菌和乳酸菌对蕨根汁与脱脂牛乳的混合液进行复合发酵,正交实验确定了最佳原料配比,同时对发酵温度和发酵时间等条件进行......
为探讨蕨根淀粉的糊化性能,以蕨根为原料,采用湿法提取淀粉,并进行提纯,对蕨根淀粉的颗粒形态、糊黏度曲线、糊冷热黏度、糊透明度......
以蕨根、高粱为主要发酵原料，酵母菌为发酵菌种，糖化酶为糖化剂，通过液态发酵生产蕨根保健酒。优化的发酵工艺条件为m（蕨根）：m（高粱）=1：2，料......
采用正交试验对蕨根总黄酮的最佳提取工艺进行研究。结果表明,超声波乙醇提取蕨根总黄酮最佳工艺为乙醇浓度为60%,料液比1∶60,温......
期刊
随着化石能源的缺乏和环境问题的凸显,生物丁醇开始受到越来越多的关注。在丙酮丁醇梭菌利用玉米生产溶剂的过程中,原料成本占了总......
本研究利用采自湖南省株洲市的蕨[Pteridium aquilinum]作为原材料，用水磨法提取蕨根淀粉作为实验对象。通过常规理化分析、X-射线......
