食品文化相关论文
我国食品文化历史悠久,在历史发展中逐渐形成了多样性、统一性及等级性的文化特征。汉语文化作为食品文化传播的重要载体,与食品文化......
食品文化艺术,是文化、生活与艺术的独特结晶,它通过食艺的调适完成对自然的转换、聚合与超离。从“味”“滋味”“味道”“口味”......
【摘要】食品文化艺术节是许多食品院校校园文化活动之一,它以古老而源远流长的食品文化为奠基,以独具特色的活动形式来阐释食品文......
党的十七届六中全会审议通过了《关于深化文化体制改革,推动文化大发展大繁荣重大问题若干决定》,这是坚持中国特色社会主义的发展......
摘要:当下,思想政治教育专业获得了前所未有的关注,越来越多的高校开始重视思想政治教育。实际上,中国的食品文化蕴含着丰富的思政思想......
海外华人文学作品较多的表现了华人在异国他乡多元文化交融中的冲突与无奈,岑岚的作品尤以表现这种冲突与无奈见长.岑岚小说<烹调......
奇台县是新疆的小吃之乡、美食之都,但凡来过奇台的人无不对奇台这座古城的美食所留恋。2014年奇台县举办“游古城 尝美食 品文化”......
我国食物生产近年发生了根本性变化,农产品加工是解决生产局限过剩和推动农村经济发展的重要途径,农产品和粮食加工的主要出路在于餐......
In some condition,food culture is considered as the most important way to improve their living standard.Because food is ......
由于学科及数据的限制,目前对饮食文化的知名度进行纵向大规模的研究相对较少。借助大数据的优势,利用谷歌语料库的大数据,以中华......
百年老号北京稻香村,始终以传承和弘扬民族传统食品文化、奉献特色传统美食为己任,将"诚信为本、创新为魂、质量为纲"作为品牌战略......
东方食品和西方食品都有各自的社会和文化背景,中国传统豆制品的营养价值极高,豆腐、豆浆、豆豉等豆制品的美味和价廉优势是商品开......
当今人类问题是文化问题,要解决当今人类问题,需要在所有可能的文化领域中仔细评估将世界组织起来的文化方式。食品文化是文化的一......
食品文化是影响人类基本营养需求和倾向的文化机制。本文基于调查问卷获得的数据,对中欧国家影响消费者感知的传统食品属性类别进行......
食品企业营销工作是企业提升品牌价值,提升企业实力的重要内容之一。文章分析了当前我国食品企业在营销工作方面存在的一些问题,指......