主食工业化相关论文
连续流加发酵技术和醒蒸一体化技术是传统主食工业化、自动化生产中的两个瓶颈。连续流加发酵技术和醒蒸一体化技术在馒头工业......
当我们跨入2000年的时候,发现面对的不仅是新的世纪,而且是农业迅速发展的突破时期。 我国农业进入新的发展阶段 丰收给人们带来......
发展机遇在于传统主食现代化rn中国农业大学教授李里特说,我们探索过主食工业化的道路,但却走入了两个误区:依赖引进、缺乏创新;忽......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
传统米制品和传统面制品等主食调理食品加工中的综合减菌化集成技术,传统工艺的工业化适应性改造技术和防止淀粉老化技术。配方科学......
国务院办公厅2月10日正式发布《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》(以下简称《纲要》),这是继《九十年代中国食物结构改革与......
通过对引进生产线现状及存在问题的分析,提出小麦加工的重点是主食工业化。而引进面粉生产线在主食工业化进程中,通过食品专用小麦粉......
发展农产品加工业,是我国农业进入新的发展阶段后,实施农业结构战略性调整的一个重点。目前,我国农产品加工业迎来了一个前所未有......
随着经济发展,人民生活水平日渐提高,生活节奏不断加快,从城市到农村,主食生产已逐步由家庭自制向社会化供应转变。面对我国主食工业化......
千百年来,我国传统主食一直以家庭手工制作为主。但近年来,随着科技水平的日新月异、人们生活水平的逐步提高、生活节奏的不断加快......
各省、自治区、直辖市及计划单列市,新疆生产建设兵团农产品加工业管理部门:为贯彻落实今年中央1号文件和《国务院办公厅关于进一步......
在<农产品加工>创刊号面市的前夕,本刊记者走访了刚刚赴日参加国际农产品加工增值学术研讨会议并在会上作了学术报告归来的中国农......
众所周知,主食是供应人们一日三餐消费、满足人体基本能量和营养摄入需求的主要食品,是保证国民身体健康的基本食物。近年来,我国主食......
<正> 主食工业化是事关三农的大课题,也是我国食品工业无法回避的瓶颈。借四部委联合主办的“中国国际农产品深加工——食品工业战......
主食工业化的口号,已经提了不少年头.至于成果,除了引进日本人发明的方便面外,其他方面则实在不敢恭维.作为我国主食的大饼,照旧一......
杂食--中华民族的传统饮食结构赵霖(解放军总医院营养科副主任、研究员):现在我国有饮食结构逐渐西化的倾向.洋快餐是不折不扣的能......
我国食物生产近年发生了根本性变化,农产品加工是解决生产局限过剩和推动农村经济发展的重要途径,农产品和粮食加工的主要出路在于餐......
传统食品工业化是我国食品产业发展的方向。为了继承和弘扬我国优秀传统主食文化,提高人们的生活品质,从主食工业化生产规模化、标......
居民家庭主食消费状况是指在一定的社会经济条件下,居民日常三餐的消费情况及其所包含的总体特征规律。消费状况不仅取决于生产力发......
<正>主食工业化生产,是在发扬传统主食优秀文化的基础上,采用现代科学营养原理和先进技术装备进行规模化生产,提供标准化、方便化......
<正>2012年,农业部农产品加工局提出了提升我国主食加工业的宏伟计划,但是截至目前,除方便面和八宝粥外,占全国主食销量50%以上的......
<正> 时不我待,时不我与,时不再来。“流光容易把人抛”,两会刚刚闭幕,200余位中日食品工业界的专家、学者欢聚中国农业大学,在第......
米饭、馒头、面条、粥是中国人的四大主食,广义的馒头类食品应包含蒸馍、包子、花卷、烙饼等发酵面制食品。从营养学角度看。馒头类......
通过对国情、合理的营养结构和我国人民的膳食传统的分析,以及对改革开放30年来农产品贮藏和加工业发展历程的剖析,明确了新时代我国......