SACCHAROMYCES相关论文
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)利用可发酵性糖生成乙醇的过程与效率受多种环境因素的影响。研究乙醇形成的动力学有利于理性......
目的：本研究旨在证实顺势疗法药物Arsenicum Album 30C(Ars Alb 30C)是否能够改善暴露于砷酸盐的酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)......
在5 L发酵罐中,研究了以260 g/L葡萄糖为底物,不同通气量对酿酒酵母GGSF16高浓度乙醇发酵的影响。结果表明,与厌氧条件相比,通入适......
研究了酵母属S．FFCC2167的凝集性，以及温度、pH值和某些糖类对凝集性的影响。结果表明，当温度高于49℃时，该茵的凝集性迅速减弱，64℃以......
[目的]研究植物乳杆菌Saccharomyces cerevisiae P13对大黄鱼生长和抗病能力的影响.[方法]用合0、104、106、108、1010cfu/kg植物......
通过原生质体融合或秋水仙素染色体加倍技术,构建成交配型位点基因纯合(α/α)的二倍体.对所获二倍体及其亲株的糖化酶酶活性进行......
目的评价布拉氏酵母菌联合标准三联疗法根除治疗幽门螺杆菌(Helicobacter pylori,HP)感染的临床疗效与不良反应发生率。方法将180......
玉米浆是玉米淀粉加工过程中生成的一种重要的工业副产品.本研究对玉米浆液贮运过程中常见的杂菌污染情况进行了分离、鉴定和分析......
根据酵母属（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ Ｍｅｙｅｎ ｅｘ Ｒｅｅｓｓ）分类学研究的最新进展，对保藏于中国普通微生物菌种保藏中心的酿酒酵母（Ｓ．ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ Ｍｅｙｅｎ ｅｘ Ｈａｎｓｅｎ）菌株进行了系统的分类学研究。在表型......
通过基因工程的手段,利用木糖发酵转化乙醇是近年来研究的热点。为引入木糖向木酮糖转化的途径,采用多重拼接PCR方法将木糖向木酮......
为降低黄酒中高级醇产量,以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)单倍体菌株AY12α为出发菌,利用同源重组技术构建乙醛脱氢酶基因过......
[Objective] The aim was to to enhance the technology to brew better the traditional grape wine, which provided theoretic......
目的 研究临床分离的酵母菌种类及其对药物的敏感性。方法 采用API 20C、显色培养基对2004-2005年北京协和医院细菌室分离到的1557......
目的从唾液分泌型免疫球蛋白A（sigh）的质量浓度和白假丝酵母菌黏附率变化的角度探讨人类免疫缺陷病毒（HIV）感染者易感染口腔假丝酵母菌......
β-1,3-葡聚糖作为致病酵母菌生物膜的组成成分,在抗药性方面发挥着重要作用。为了将生物膜应用于工业化酿酒酵母,有必要了解其对......
国内于20世纪90年代初曾描述过两个克鲁维酵母新种：中国克鲁维酵母（Kluyveromyces sinensis M.X.Li et al.)和湖北克鲁维酵母(Kluyve......
以Saccharomyces cerevisiaeY518为出发菌株,通过原生质体诱变提高产谷胱甘肽的能力。结果表明：用0.03mol/L HNO2处理原生质体3min,......
