变质甘蔗中毒相关论文
1984年,我国从引起食物中毒的变质甘蔗中分离到了一种产毒霉菌一一节菱孢(Arthrinium),并证明节菱孢是变质甘蔗中毒的病原菌,它的......
变质甘蔗中毒是因食用霉变甘蔗而引起中枢神经系统损伤的一种中毒性疾病，主要发生在我国北方各省，发病急剧，病情凶险，预后危重，死亡率高......
真菌毒素食物中毒及其预防一、变质甘蔗中毒１．中毒原因变质甘蔗主要是由于在不良条件下经过冬季长期贮存造成的，到次年春季出售时，外观......
甘蔗甘甜多汁,很多人都爱吃,尤其是青年人和儿童更是喜欢,但是吃甘蔗一定要特别注意,不可吃变质霉变甘蔗,以防中毒。据调查资料显......
<正> 本文报告了上海地区41份甘蔗样品,发现检出节菱孢的甘蔗占12.2%;检出节菱孢菌株8株,占总霉菌数0.2%。被测试的5株节菱孢中产......
<正> 变质甘蔗中毒是一种中枢神经系统受损的急性食物中毒,在我国流行已有近20年的历史。营养与食品卫生研究所和食品卫生监督检验......
<正> 变质甘蔗中毒是一种急性食物中毒,流行于我国13个省。人们因进食了保存不当而霉变的甘蔗引起中毒。病人主要表现为中枢神经系......
流行病学调查证明变质甘蔗中毒病例的86.5％集中发生于2～3月份,有明显的季节性,这是由于引起中毒的甘蔗皆经过2个月以上长期保存的结......
