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鲜度对水产品品质及原料的加工适性有着巨大影响,直接决定了产品价值。鲜度检验对水产品安全、运输、仓储及加工有重要意义。现......
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咸蛋黄是市场上出现的新型蛋制品,没有定量化的品质评价方法,因此从咸蛋黄出油性,出沙效果,色泽及水分含量这四项指标入手,研究制定......
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通过声品质评价方法分析了噪声异常转子压缩机试验样机,并计算出A声级、响度、粗糙度和尖锐度作为声品质的客观评价指标,结果表......
本文以道地药材黄连为研究对象,对其生长环境进行分析,运用ISSR等方法考察其遗传型,运用HPLC、1H-NMR及NIR等方法对化学型进行分......
本研究对为阐明中药石斛的活性成分,发现先导化合物,建立科学、先进的品质评价方法,并为石斛属植物资源的保护和可持续利用等都奠定了......
本文论述了空气品质评价方法、评价的主要内容及应注意的问题;提出了用于评价室内空气品质新的评价指标及其评价方法;分析了影响舒......
为了有效保存、利用和评价云南野生葡萄资源,本研究开展了以下两方面的工作。首先,对云南野生葡萄资源毛葡萄(Vitisheyneana)的茎段分......
目前,我国铁路空调客车较注重对空气温度、湿度的控制,对空气品质重视不够.因此,长期生活、工作在这种环境下的人极易产生疲劳、头......
本文论述了为了适应中药现代化和加入世贸组织后中药与国际接轨等方面的需要,必须对中药饮片实行规范化管理,提高中药饮片的质量.......
麦曲是黄酒酿造的重要原料,对黄酒的发酵和风味形成有着十分重要的影响。麦曲生产采用开放式固态发酵工艺,环境因素复杂,品质控制......
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我国现行标准对粉煤灰的品质采用单因子的品质特征评价缺乏多因素的综合考虑,并且指标跳跃性大,同一等级的粉煤灰品质差别很大,不......
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根据粉煤灰胶凝系数概念,通过试验研究,建立了细度、需水量比和烧失量三参数的胶凝系数计算模型。在此基础上给出了以胶凝系数评价......