宁波菜相关论文
说到象山海鲜,自然想到宁波菜系,但又听说采访的是云南村酒店,这二者是不相干的饮食文化,不由得犯糊涂。来到云南村酒店,看到周围......
1 在我家族的微信圈里，大表哥曾经问过这样一个问题：“谁能想起外婆的拿手菜是什么？” “梅干菜烧肉。一进大门就能闻到香味。......
前不久，收到徐正才大师徒弟钱圣贤寄自安徽泾县生态农庄的一箱小笋，这是做扁尖的原料。扁尖要用竹笋做成，而且要现挖，现煮，现烘。因为山......
昔日，她是春风得意的女企业家，家里曾雇过两个保姆。后来，她生意受挫，又回到了穷人的行列。为了换个环境，她来到京城打工，委身做了保姆，但......
2010年伊始，《新煮妇》迎来了上海的两位民间美食高手，一位是网络知名的美食博主，网名：简单煮意，本名：徐迪；另一位是贤惠知性的王德珍。两......
《红楼梦》中的袭人,因着探春起诗社,忘请史湘云,于是想着拿碟子盛东西与史湘云送去,以便通知。这碟子乃是缠丝白玛瑙碟子,送的东......
<正>在宁波市积极创建食品安全市的紧锣密鼓声中,记者采访了甬邦餐饮联合会秘书长水锡峰先生。水先生有厨师行当一线工作经验,又数......
<正>一部宁波饮食文化史,大部分与海鲜佳肴相关。77万平方公里的东海生长着740种鱼类、100多种虾类、130多种蟹类、近200种贝类。......
<正>钱塘花园酒楼位于北京市海淀区中关村双榆树北路。以经营宁波菜、海鲜为主。建筑凸显江南特色,店堂独具甬式风格。桌椅全部采......
