杭州菜相关论文
为什么很多人都嫌调价麻烦?其实说到底,公司管理者和顾客有着同样的心理,那就是频繁价格变动增加了不确定性,而人们都有追求确定性......
泡泉悟禅品“观音” 安溪|悦泉行馆 温泉与禅茶，开启一段静心之旅。 悦泉行馆坐落于铁观音茶的故乡——安溪。远离尘世喧......
清凉峰下,石长城和十八龙潭这两大景点均在浙西临安马啸乡内,犹如两朵盛开的奇葩,演绎了一幕“长”“龙”共舞的好戏。当不经意间......
上海外滩茂悦大酒店行销企划部庞瑜萍打来电话,邀我到茂悦新大陆中国厨房吃烤鸭。听说那里的烤鸭脍炙人口,我一口答应。小庞说:“......
钱塘潮是一间新开设提供新派杭州菜美食的中餐厅,位处深圳市一间商场的顶楼。餐厅以玻璃和钢为主要结构,日照吸热问题不少。此外三......
随着杭州经济的稳定快速的发展,餐饮业成为杭州十大潜力产业之一,杭州菜已经成为杭州的一张新名片,这是建立中国杭帮菜博物馆的背......
张亮从事过三种不同性质的工作，也经历了两次人生的重大转折。儿时是一名粤菜专业厨师，本以为这会是他的终身事业，却歪打正着地步入了......
所谓品牌就是一个名字、称谓、符号或设计,或是上述的总和,其目的是用来使自己的产品区别一个(或一群)对方和竞争者,它包括品牌名......
杭州是历史悠久的文化名城,南宋时期,杭州饮食的烹饪技艺就到达鼎盛。现代的杭州菜,更是扬江南鱼米之乡物产丰富之优势,融合西湖名......
不是“吃在广州”吗，怎么变成了香港？“吃在广州”，这是老话。以衣食来说，广东人是不在乎穿得随便，却比较讲究吃喝。“饮茶粤海最难忘”......
相传,清朝乾隆皇帝几次游览杭州西湖,曾在吴山农家和杭州清河坑王润兴饭店吃过鱼头豆腐,大为赞赏。回京后,令清宫御厨模仿杭州的......
吃是一种文化,几乎每种食物都可以找出其悠久的历史的渊源,但杭州人的吃是有其独特的韵味。杭菜作为中国八大菜系之一,为江南菜的......
说真的,我不觉得成都人会吃。这句话说出来会挨砖头的,但这话鲠在我喉咙里已经很久了,不吐不快。其实,准确一点以及全面一点的说......
两个月前,在漕宝路“刘家厨房”吃饭时,冯、徐两老总就预告“刘家香”将在陕西北路(宜昌路口)开出,那是一家档次提高的餐馆。尽管......
信口开河说美食有人著文谈各地有代表性的美食,说到上海时列举的是南翔小笼包子、桂花紫米粥与菠萝饭。我在上海生活了半个多世纪......
杭州菜为我国八大菜系中浙菜的主要组成部分。众多杭州名菜中,西湖醋鱼是杭州菜的扛鼎之作。制作西湖醋鱼最有名的,则要数孤山南麓......
从事室内设计这些年来,还从没碰到象锦香来餐厅这么一个项目,能让我一见到这名称便强烈感受到她所应该具有的空间氛围和风格趋向,......
建筑有自身的规律,好的形式不一定是好的建筑。现在有很多建筑师喜欢像上帝那样,从天上往下看。而真正的建筑大师始终关注的是建筑......
济南索菲特银座大饭店“杭帮菜美食节”在百花园中餐厅于6月16日盛大开幕。来自于G20峰会指定接待酒店——杭州索菲特西湖大酒店中......
亲爱的小朋友:我们生长在一个物质极其丰富的时代,我们还会缺什么吗?当这个话题提出的时候,很多同学觉得可笑。但很快,大家陷入沉......
很爱王菲梦呓般的声音,特别是林夕写的那一首《流年》:“有生之年,狭路相逢,终不能幸免。/手心忽然长出纠缠的曲线。/懂事之前,情......
钱塘潮是一间新开设的提供新派杭州菜美食的中餐厅,位处深圳市一间商场的顶楼。餐厅以玻璃和钢为主要结构,日照吸热问题不少。此外......
说明：本期指2014年10月1日至5日，上期指2014年9月26日至30日，去年同期指2013年10月1日至5日。 一、本期总体情况 （一）地菜交易情......
（说明：本期指2015年5月1日至5日，上期指2015年4月26日至30日，去年同期指2014年5月1日至5日。） 一、本期总体情况： （一）地菜交易情况：......
六十岁生日:在京刚过完,江青又安排1953年12月26日,是毛泽东的“花甲”大寿。党中央收到世界各国马列主义政党、友好团体和知名人......
项目概况钱塘潮是一间新开设的提供新派杭州菜美食的中餐厅,位处深圳市一间商场的顶楼。餐厅以玻璃和钢为主要结构,日照吸热问题不......
每到十二月、一月是吃荸荠（bi qi）的好时令。荸荠种在烂泥田里,吃起来好吃,挖起来却很费劲。乡亲们穿着胶鞋踩在近膝（xi）深的烂泥里,戴......
居于都市之中,而过着中国古代隐士般的生活,这在目前并非少数,尤其在一些知识分子及白领中屡见不鲜。无论在生活方式上还是在精神......
在这个物质丰富的年代,对身体的控制似乎成了人的文化性面对身体的自然性的一场战争,人们用超强的心理能力、用对心中理想身材的追......
笋,在我国自古被当作“菜中珍品”。过了立春,雨后春笋踏着轻盈的脚步而来,清新、水灵、明媚。春笋鲜嫩,爽脆更是得自天成。所谓“......
“人人尽说江南好，游人只合江南老。春水碧于天，画船听雨眠。垆边人似月，皓腕凝霜雪。未老莫还乡，还乡须断肠。”除却依恋如花似玉的垆......
上一期我们介绍了天堂般的两大城市“苏杭”里的江苏，这一期我们来了解了解另一个城市——杭州。 杭州，或许是全国独一个能同时吃......
富春喜满客以扬州八怪文化作为装修主题,彰显扬州本土特色。在立足于本帮菜特色的同时,还引入了杭州菜、川菜、粤菜等菜式,以期达......
具有文化特色的杭州菜菜名体现了杭州菜鲜明的地域和文化特点,在翻译此类菜名时,应采取多种翻译方法,尽量做到对中国文化的传播。
......
【正】 我国烹饪技艺历史悠久.早在南北朝时期就出现了世界上最早的有关著述。随着烹饪技艺的发展和各地物产、风俗习惯的不同,我......
我与妈妈的最后一次出游是在几年前的夏天，我们一起去了青岛，跟料想的一样，整个过程里，我的妈妈始终都在抱怨，手里一直拿着一小罐酒精棉......
【正】中山北路与体育场路交叉的西南角,有一条长约300米的耶稣堂弄。此弄东通中山北路,西连延安北路,南与百井坊新村相接,西可至......
【正】现在的杭州人提起杭州菜就很自豪:杭州引人入胜的除了美景,就是美食。这是杭州人多年品味出来的感受。之所以会这样,是因为......
