微生物发酵过程相关论文
抗生素生产主要通过微生物发酵(Fermentation)的途径。高成本和高能耗是抗生素发酵生产的特征。因此，优化抗生素发酵生产过程，对于降......
BP神经网络是基于生物神经元的相互作用而建立的一种信息处理方法，且它具有良好的非线性映射，所以在处理以大量细胞为主体的微生......
本文研究比较了高温高压、酶处理和微生物发酵超微猪骨泥的氨基酸态氮和游离钙的变化。结果表明：酶解和高温高压处理对增加游离钙的......
微生物发酵过程具有高度时变性和不确定性，关键生物参量（基质浓度、菌体浓度、产物浓度等）是反应发酵进程的重要指标。但是，目前这些参......
微生物发酵技术及发酵控制装置是生物技术产业化的基础，也是科技人员关注的焦点。微生物发酵过程是一个非线性、多变量及随机性的动......
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用VC++6.0开发出的微生物发酵过程集散控制系统(DCS)软件由5大功能模块即5个线程组成:主线程、采样线程、控制线程、报警线程和储......
通过对14L发酵罐环境控制系统的研究，实现了微生物发酵过程环境参数温度、pH值、DO等的自动控制，实验证明控制效果良好。......
酱和酱油是我国传统的发酵调味品,其历史悠久、营养丰富,能赋予食品以恰当的色、香、味,是烹调和佐餐不可或缺的调味佳品.但是,酱......
溶解氧(DO)是微生物发酵过程中重要参数之一.本文介绍了基于泛布尔代数的溶解氧控制器控制算法和控制器硬件,它能够准确可靠地对溶......
在纯种的微生物发酵过程中,染菌不仅不利于产品的质量与安全,还会给企业带来很大的损失。本文从发酵工艺的设计、设备的制作、工艺......
对微生物发酵过程排放的尾气进行实时监测能有效地预测发酵反应进程和转化质量。为了保护密闭厌氧性环境以免影响发酵过程,出一种......
针对微生物发酵过程中菌体细胞浓度难以实时在线检测的问题,提出了一种基于径向基函数(RBF)神经网络的软测量模型,采用了可调基函......
