抗冻效果相关论文
杂柑‘不知火’品质优良,深受消费者喜爱,但由于‘不知火’成熟季节集中在冬季寒冷的2-3月,且果实需留树越冬,易受12月至翌年2月的......
冷冻是南方马铃薯生产常遇的灾害。该试验研究不同品种、肥料配方和栽培方式对南方马铃薯的抗冻效果。结果表明:各因子对南方马铃薯......
霜冻是南方马铃薯生产期常遇的灾害性气候。设置不同品种、肥料配方和栽培方式进行马铃薯的抗冻效果对比试验,结果表明:不同处理间......
我国是淡水鱼生产和消费大国,总产量居世界第一,淡水渔业在我国国民经济中发挥了重要作用。随着养殖技术的不断发展,淡水鱼的产量......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
为研究添加海藻糖对草鱼冷冻鱼糜蛋白质变性的抑制效果,首先检测冻藏期(12周)内各组盐溶性蛋白、总巯基、Ca2+-ATP酶活力、羰基含量......
以凝胶强度、盐溶性蛋白含量、Ca2+-ATPase活性、总巯基、表面疏水性为指标并结合DSC分析(差示扫描量热分析),研究了海藻糖、乳酸钠......
以冻藏南美白对虾(Litopenaeus vannamei)虾仁为研究对象,0.5%和1.0%(w/v)海藻糖、海藻酸钠、海藻酸钠寡糖溶液作为抗冻保水剂,蒸馏水......