海藻油相关论文
父母都希望自己的宝宝能够健康、聪明,有着“脑黄金”之称的DHA自然备受青睐.rn朋友圈有不少朋友在代购从日本、韩国来的鳕鱼肉肠,......
介绍了一种可有效解决在微负压状态下,大规模从海藻中萃取海藻油的生产方法,以满足制油、新能源再生等行业的需要。该方法采用微负压......
对超声强化技术提取海藻油的工艺进行研究.探讨了提取溶剂用量、提取温度、提取时间、超声作用方式、超声功率和频率对超声提取海......
联合利华和Solazyme日前宣布,联合利华力士是全球首个利用可持续海藻油进行生产的香皂品牌。Solazyme公司海藻油的生产原料为产油的......
本实验以小球藻为原料,利用反复冻融技术破碎细胞壁,并用乙醇作提取剂提取海藻油。研究了乙醇浓度、液料比、冻融次数以及提取温度等......
为了减少温室气体排放,应对欧盟征收碳排放费用,加速发展生物航空燃料产业已引起许多国家的高度重视。各国已成功进行了多次军用和......
Pickering乳化技术由于其绿色、安全、高效的特点在食品领域逐渐被关注。纳米纤维素在Pickering乳化技术中是一种良好的乳化稳定剂......
以过氧化值为指标,考察空气、温度、光照等环境条件对海藻油稳定性影响,然后采用Schall烘箱加速氧化法,以POV和DHA含量为指标,通过......
糖尿病属于代谢异常综合征,以高血糖为基本特征,一般可分为1型糖尿病和2型糖尿病,其中2型糖尿病占到90%以上。流行病学调查显示,20......
将微藻油等能源载体加工成有价值的燃料和化学品具有广阔的应用前景.由于从藻类细胞中分离固有水非常困难,因此以水相为溶剂适合含......
日本东北大学和筑波大学的研究小组开发出一种新的催化方法,可将海藻油转化为汽油或喷气燃料范围的烃类。新方法使用了负载在氧化......
研究海藻油的氧化稳定性及其微胶囊化.实验结果表明,海藻油较鱼油氧化稳定性高,抗氧化剂能进一步增加其氧化稳定性;DE值不同的麦芽......
对糊精、酪蛋白与变性淀粉、蔗糖两组壁材组合制备的海藻油微胶囊,采用酶法破壁与超声波法破壁,然后分别用氯仿-甲醇法、碱性乙醚法......
为确定海藻油、鱼油及DHA调和油在烹调过程中DHA的损失情况,模拟烹调环境,对海藻油、鱼油和DHA调和油进行了比较研究。结果表明:海......
目的是寻找一种安全有效的破壁方法,用以小球藻海藻油的批量提取.方法采用超声波、反复冻融2种破壁方法,分别对三种不同密度的小球......
本文主要研究斥水性微胶囊海藻油在饮料中的悬浮稳定性和氧化稳定性,实验结果表明0.25%的琼脂/瓜儿胶(1:3)复合胶能保持饮料良好的......
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,3月23日澳新食品标准局发布通报称,已完成对DSM营养品公司(DSM Nutritional Products)提交的A1124申请的......
介绍ω-3系脂肪酸及DHA的营养功效。同时介绍DHA在国内外食品行业中的应用现状,并着重阐述DHA对人体的重要性以及DHA在食用植物油中......
<正> 研究表明n-3与n-6两个系列“多不饱和脂肪酸”(以下简称“PUFA”)是人体发育与生长必需脂肪酸,不仅有重要营养价值,而且具有......
本文研究了酪蛋白酸钠稳定的平均粒径小于100 nm的海藻油乳液(O/W)的一般性质及环境因素对其稳定性的影响。采用微射流高压均质结......
目的:探讨由植物来源的多不饱和脂肪酸火麻仁油与海藻油混合而成的混合物(简称AH)对氧化性低密度脂蛋白(ox-LDL)诱导的内皮细胞损......
以乙彬石油醚为溶剂提取球等鞭金藻海藻油。以料液比、乙彰石油醚体积比、提取温度和提取时间为影响因素,海藻油得率为考察指标,通过......
为筛选适宜的海藻油高效复合抗氧化剂,以过氧化值(POV)和酸价(AV)为指标,通过L9(34)正交实验,从鼠尾草酸、天然维生素E、L-抗坏血酸棕榈......